| Творог 9% жирности (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Сахар песок | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 15 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.6 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 703 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 9% | 463 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 9.6% | 434 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 2.6% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4209 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.7 мкг | 900 мкг | 8.2% | 3.4% | 1221 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 6.1% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 66.75 мг | 500 мг | 13.4% | 5.6% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.992 мкг | 400 мкг | 6.5% | 2.7% | 1539 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.874 мкг | 3 мкг | 29.1% | 12.1% | 343 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.2% | 3534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.189 мг | 15 мг | 14.6% | 6.1% | 685 г |
| Витамин Н, биотин | 6.43 мкг | 50 мкг | 12.9% | 5.4% | 778 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7109 мг | 20 мг | 18.6% | 7.8% | 539 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.93 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.9% | 2214 г |
| Кальций, Ca | 138.04 мг | 1000 мг | 13.8% | 5.8% | 724 г |
| Кремний, Si | 0.13 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Магний, Mg | 19.63 мг | 400 мг | 4.9% | 2% | 2038 г |
| Натрий, Na | 49.33 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.6% | 2635 г |
| Сера, S | 168.54 мг | 1000 мг | 16.9% | 7.1% | 593 г |
| Фосфор, P | 203.6 мг | 800 мг | 25.5% | 10.6% | 393 г |
| Хлор, Cl | 145.78 мг | 2300 мг | 6.3% | 2.6% | 1578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 1.6% | 2643 г |
| Йод, I | 8.09 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.3% | 1854 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 8.3% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.0283 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 7067 г |
| Медь, Cu | 76.18 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.2% | 1313 г |
| Молибден, Mo | 7.354 мкг | 70 мкг | 10.5% | 4.4% | 952 г |
| Никель, Ni | 0.072 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.011 мкг | 55 мкг | 49.1% | 20.5% | 204 г |
| Стронций, Sr | 13.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.85 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12177 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.8% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.4837 мг | 12 мг | 4% | 1.7% | 2481 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.162 г | от 4.7 до 16.8 г | 67.3% | 28.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.696 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.029 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.71 г | min 16.8 г | 22.1% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.475 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.2% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.72 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 239,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».