Мой здоровый рацион

Рецепт Салат овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат овощи

Мексика Микс [Bonduelle] 40 г
Огурец парниковый 28 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Морковь по-корейски классическая 30 г
Теос греческий 2% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.6% 2533 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.6% 2545 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.1% 3369 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.7% 10000 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 5.6% 3011 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 8.3% 2036 г
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 4.4% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1% 18000 г
Витамин В4, холин 0.85 мг 500 мг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.2% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В9, фолаты 3.596 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 11123 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 7.5% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 6.24 мг 90 мг 6.9% 11.8% 1442 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.2% 107143 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 39370 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 6.1% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.1687 мг 20 мг 0.8% 1.4% 11855 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.08 мг 2500 мг 3.6% 6.1% 2806 г
Кальций, Ca 33.46 мг 1000 мг 3.3% 5.6% 2989 г
Кремний, Si 9.01 мг 30 мг 30% 51.1% 333 г
Магний, Mg 1.98 мг 400 мг 0.5% 0.9% 20202 г
Натрий, Na 4.78 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 27197 г
Сера, S 3.95 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 25316 г
Фосфор, P 13.1 мг 800 мг 1.6% 2.7% 6107 г
Хлор, Cl 17.93 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 12828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.2 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.197 мг 18 мг 1.1% 1.9% 9137 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 28846 г
Кобальт, Co 1.657 мкг 10 мкг 16.6% 28.3% 604 г
Литий, Li 7.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.0465 мг 2 мг 2.3% 3.9% 4301 г
Медь, Cu 33.58 мкг 1000 мкг 3.4% 5.8% 2978 г
Молибден, Mo 1.909 мкг 70 мкг 2.7% 4.6% 3667 г
Никель, Ni 3.284 мкг ~
Рубидий, Rb 38.6 мкг ~
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Фтор, F 5.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 76482 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 5.1% 3333 г
Цинк, Zn 0.0788 мг 12 мг 0.7% 1.2% 15228 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.024 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.012 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат овощи составляет 58,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».