Бульон куриный | 2000 г |
Куриный окорочок (Варка) | 177 г |
Картофель (Варка без слива) | 391 г |
Морковь (Пассерование) | 164 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 162 г |
Подсолнечное масло | 5 г |
Куриный Бульон с Пониженным Содержанием Соли [Gallina Blanca] | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 66.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2548 г |
Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 8.9% | 1689 г |
Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.7% | 2667 г |
Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 5% | 3042 г |
Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.3% | 2857 г |
Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2696 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 145.5 мкг | 900 мкг | 16.2% | 24.5% | 619 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.862 мг | 5 мг | 17.2% | 26% | 580 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.917 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 6.1% | 2500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 8.8% | 1714 г |
Витамин В4, холин | 11.38 мг | 500 мг | 2.3% | 3.5% | 4394 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 2.1% | 7042 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 8.8% | 1724 г |
Витамин В9, фолаты | 6.333 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.4% | 6316 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.12 мг | 90 мг | 2.4% | 3.6% | 4245 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 1.8% | 8065 г |
Витамин Н, биотин | 0.127 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 39370 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0189 мг | 20 мг | 10.1% | 15.3% | 991 г |
Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 236.85 мг | 2500 мг | 9.5% | 14.4% | 1056 г |
Кальций, Ca | 10.17 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 9833 г |
Кремний, Si | 7.565 мг | 30 мг | 25.2% | 38.1% | 397 г |
Магний, Mg | 12.55 мг | 400 мг | 3.1% | 4.7% | 3187 г |
Натрий, Na | 134.74 мг | 1300 мг | 10.4% | 15.7% | 965 г |
Сера, S | 49.31 мг | 1000 мг | 4.9% | 7.4% | 2028 г |
Фосфор, P | 50.3 мг | 800 мг | 6.3% | 9.5% | 1590 г |
Хлор, Cl | 17.31 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 13287 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 145 мкг | ~ | |||
Бор, B | 41.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.26 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.574 мг | 18 мг | 3.2% | 4.8% | 3136 г |
Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.4% | 11538 г |
Кобальт, Co | 1.958 мкг | 10 мкг | 19.6% | 29.7% | 511 г |
Литий, Li | 8.724 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0502 мг | 2 мг | 2.5% | 3.8% | 3984 г |
Медь, Cu | 92.12 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 13.9% | 1086 г |
Молибден, Mo | 2.723 мкг | 70 мкг | 3.9% | 5.9% | 2571 г |
Никель, Ni | 1.192 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 89.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.1 мкг | 55 мкг | 3.8% | 5.7% | 2619 г |
Стронций, Sr | 1.63 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31373 г |
Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 6.5% | 2336 г |
Цинк, Zn | 0.3936 мг | 12 мг | 3.3% | 5% | 3049 г |
Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.578 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
Валин | 0.111 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
Лизин | 0.218 г | ~ | |||
Метионин | 0.039 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
Треонин | 0.101 г | ~ | |||
Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
Аланин | 0.128 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
Глицин | 0.127 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.32 г | ~ | |||
Пролин | 0.113 г | ~ | |||
Серин | 0.104 г | ~ | |||
Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.107 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.9% | 18% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.352 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.5% | 11.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.36 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.459 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.515 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.451 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.928 г | min 16.8 г | 5.5% | 8.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.852 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.446 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 6.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.147 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп составляет 66,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».