| Курица 1 кат. (Запекание) | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 461.5 ккал | 1684 ккал | 27.4% | 5.9% | 365 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 3.8% | 571 г |
| Жиры | 45.2 г | 56 г | 80.7% | 17.5% | 124 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 42.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.4% | 5336 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 294.4 мкг | 900 мкг | 32.7% | 7.1% | 306 г |
| Ретинол | 0.269 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 0.7% | 3247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 0.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 1.8% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 62.08 мг | 500 мг | 12.4% | 2.7% | 805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 2.4% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.339 мг | 2 мг | 17% | 3.7% | 590 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.267 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.1% | 17644 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 2.9% | 756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.581 мкг | 10 мкг | 5.8% | 1.3% | 1721 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.748 мг | 15 мг | 5% | 1.1% | 2005 г |
| Витамин Н, биотин | 7.209 мкг | 50 мкг | 14.4% | 3.1% | 694 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 0.8% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9922 мг | 20 мг | 45% | 9.8% | 222 г |
| Ниацин | 5.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.68 мг | 2500 мг | 5.9% | 1.3% | 1681 г |
| Кальций, Ca | 19.29 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.4% | 5184 г |
| Магний, Mg | 13.26 мг | 400 мг | 3.3% | 0.7% | 3017 г |
| Натрий, Na | 51.55 мг | 1300 мг | 4% | 0.9% | 2522 г |
| Сера, S | 136.05 мг | 1000 мг | 13.6% | 2.9% | 735 г |
| Фосфор, P | 122.5 мг | 800 мг | 15.3% | 3.3% | 653 г |
| Хлор, Cl | 53.72 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.5% | 4281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.256 мг | 18 мг | 7% | 1.5% | 1433 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.3% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 8.837 мкг | 10 мкг | 88.4% | 19.2% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0152 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 13158 г |
| Медь, Cu | 60.81 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 1.3% | 1644 г |
| Молибден, Mo | 3.605 мкг | 70 мкг | 5.2% | 1.1% | 1942 г |
| Селен, Se | 7.378 мкг | 55 мкг | 13.4% | 2.9% | 745 г |
| Фтор, F | 94.81 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.5% | 4219 г |
| Хром, Cr | 6.49 мкг | 50 мкг | 13% | 2.8% | 770 г |
| Цинк, Zn | 1.5798 мг | 12 мг | 13.2% | 2.9% | 760 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.961 г | ~ | |||
| Валин | 0.694 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.388 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.112 г | ~ | |||
| Лизин | 1.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.55 г | ~ | |||
| Треонин | 0.702 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.585 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.899 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.279 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 1.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.694 г | ~ | |||
| Серин | 0.678 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.15 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.7% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.488 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.9% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 23.947 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.45 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.322 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.279 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.733 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.938 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.136 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 11.996 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.628 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.577 г | min 16.8 г | 98.7% | 21.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.36 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.1% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.62 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица духовная составляет 461,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».