| Cèpes extra séchés | 1 порция |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3257 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 13.2% | 1462 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.5% | 8000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 4.1% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 34.8% | 556 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2658 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.35 мг | 1.8 мг | 19.4% | 37.5% | 514 г |
| Витамин РР, НЭ | 10 мг | 20 мг | 50% | 96.7% | 200 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 750.5 мг | 2500 мг | 30% | 58% | 333 г |
| Кальций, Ca | 25.92 мг | 1000 мг | 2.6% | 5% | 3858 г |
| Магний, Mg | 26.5 мг | 400 мг | 6.6% | 12.8% | 1509 г |
| Натрий, Na | 0.75 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 173333 г |
| Сера, S | 0.83 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 120482 г |
| Фосфор, P | 291.7 мг | 800 мг | 36.5% | 70.6% | 274 г |
| Хлор, Cl | 1.17 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 196581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.934 мг | 18 мг | 21.9% | 42.4% | 458 г |
| Марганец, Mn | 0.0013 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 153846 г |
| Медь, Cu | 0.5 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Молибден, Mo | 1.333 мкг | 70 мкг | 1.9% | 3.7% | 5251 г |
| Фтор, F | 83.33 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4.1% | 4800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Cèpes отварные составляет 51,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».