| лаваш | 25 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 18 г |
| сыр моцарелла 40% | 15 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 8.4% | 697 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 11.4% | 519 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 1.9% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3252 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.1 мкг | 900 мкг | 15.2% | 9% | 656 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 7.8% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 118.73 мг | 500 мг | 23.7% | 14% | 421 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 8% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1.9% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.236 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12361 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 5.5% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.053 мкг | 10 мкг | 10.5% | 6.2% | 950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 10.124 мкг | 50 мкг | 20.2% | 11.9% | 494 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7491 мг | 20 мг | 8.7% | 5.1% | 1143 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.29 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.2% | 2709 г |
| Кальций, Ca | 46.25 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.7% | 2162 г |
| Магний, Mg | 8.1 мг | 400 мг | 2% | 1.2% | 4938 г |
| Натрий, Na | 74.28 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.4% | 1750 г |
| Сера, S | 88.56 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.3% | 1129 г |
| Фосфор, P | 109.7 мг | 800 мг | 13.7% | 8.1% | 729 г |
| Хлор, Cl | 92.69 мг | 2300 мг | 4% | 2.4% | 2481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.259 мг | 18 мг | 7% | 4.1% | 1430 г |
| Йод, I | 9.23 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.7% | 1625 г |
| Кобальт, Co | 5.091 мкг | 10 мкг | 50.9% | 30% | 196 г |
| Марганец, Mn | 0.0152 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Медь, Cu | 43.09 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.5% | 2321 г |
| Молибден, Mo | 3.777 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.2% | 1853 г |
| Олово, Sn | 2.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.458 мкг | 55 мкг | 26.3% | 15.5% | 380 г |
| Стронций, Sr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.54 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13098 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.7% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.6163 мг | 12 мг | 5.1% | 3% | 1947 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.392 г | ~ | |||
| Валин | 0.382 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.536 г | ~ | |||
| Лизин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.561 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.61 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.879 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.461 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.849 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.1% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 266.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.224 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.107 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.718 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.651 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.193 г | min 16.8 г | 19% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.675 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с сыром составляет 169,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».