| Чечевица, зерно (Варка) | 400 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 57 г |
| Морковь (Припускание) | 105 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Вода | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Чеснок (Припускание) | 12 г |
| Манная крупа | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 859 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 9.7% | 524 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.2% | 2333 г |
| Углеводы | 28.9 г | 219 г | 13.2% | 6.7% | 758 г |
| Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 18.9% | 270 г |
| Вода | 44.1 г | 2273 г | 1.9% | 1% | 5154 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 344.7 мкг | 900 мкг | 38.3% | 19.5% | 261 г |
| бета Каротин | 2.068 мг | 5 мг | 41.4% | 21.1% | 242 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 6.1% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.2% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 58.78 мг | 500 мг | 11.8% | 6% | 851 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 6.3% | 809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 5.7% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.483 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.5% | 3483 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.14 мг | 90 мг | 11.3% | 5.8% | 888 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.139 мг | 15 мг | 7.6% | 3.9% | 1317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.375 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин К, филлохинон | 78.7 мкг | 120 мкг | 65.6% | 33.5% | 152 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1227 мг | 20 мг | 15.6% | 8% | 640 г |
| Ниацин | 1.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 486.77 мг | 2500 мг | 19.5% | 9.9% | 514 г |
| Кальций, Ca | 71.79 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.7% | 1393 г |
| Кремний, Si | 51.982 мг | 30 мг | 173.3% | 88.4% | 58 г |
| Магний, Mg | 58.78 мг | 400 мг | 14.7% | 7.5% | 681 г |
| Натрий, Na | 37.76 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.5% | 3443 г |
| Сера, S | 103.34 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.3% | 968 г |
| Фосфор, P | 252.3 мг | 800 мг | 31.5% | 16.1% | 317 г |
| Хлор, Cl | 63.73 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.4% | 3609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 409.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.238 мг | 18 мг | 40.2% | 20.5% | 249 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 8.373 мкг | 10 мкг | 83.7% | 42.7% | 119 г |
| Литий, Li | 45.85 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7767 мг | 2 мг | 38.8% | 19.8% | 257 г |
| Медь, Cu | 420.24 мкг | 1000 мкг | 42% | 21.4% | 238 г |
| Молибден, Mo | 49.671 мкг | 70 мкг | 71% | 36.2% | 141 г |
| Никель, Ni | 96.721 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.45 мкг | 55 мкг | 17.2% | 8.8% | 582 г |
| Стронций, Sr | 11.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 176.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.21 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7811 г |
| Хром, Cr | 7.9 мкг | 50 мкг | 15.8% | 8.1% | 633 г |
| Цинк, Zn | 1.642 мг | 12 мг | 13.7% | 7% | 731 г |
| Цирконий, Zr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.297 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.259 г | ~ | |||
| Валин | 0.78 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.433 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.629 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.16 г | ~ | |||
| Лизин | 1.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Треонин | 0.59 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.769 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.643 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.756 г | ~ | |||
| Глицин | 0.633 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.487 г | ~ | |||
| Пролин | 0.657 г | ~ | |||
| Серин | 0.767 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.166 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.8% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.999 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.479 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.975 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.897 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты чечевичные составляет 196 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».