Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с яйцом

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.5 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 727 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 7.3% 594 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 5.6% 767 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 5.7% 760 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.2% 833 г
Вода 42.4 г 2273 г 1.9% 0.8% 5361 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.3 мкг 900 мкг 15.5% 6.7% 646 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 3.4% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 7% 623 г
Витамин В4, холин 166.46 мг 500 мг 33.3% 14.4% 300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.877 мг 5 мг 17.5% 7.6% 570 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.1% 1389 г
Витамин В9, фолаты 6.833 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5854 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 4.4% 968 г
Витамин D, кальциферол 1.244 мкг 10 мкг 12.4% 5.4% 804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.179 мг 15 мг 7.9% 3.4% 1272 г
Витамин Н, биотин 12.957 мкг 50 мкг 25.9% 11.2% 386 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.8424 мг 20 мг 19.2% 8.3% 521 г
Ниацин 1.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.67 мг 2500 мг 5.3% 2.3% 1899 г
Кальций, Ca 39.52 мг 1000 мг 4% 1.7% 2530 г
Кремний, Si 0.59 мг 30 мг 2% 0.9% 5085 г
Магний, Mg 25.36 мг 400 мг 6.3% 2.7% 1577 г
Натрий, Na 80.26 мг 1300 мг 6.2% 2.7% 1620 г
Сера, S 137.9 мг 1000 мг 13.8% 6% 725 г
Фосфор, P 157.4 мг 800 мг 19.7% 8.5% 508 г
Хлор, Cl 102.39 мг 2300 мг 4.5% 1.9% 2246 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.595 мг 18 мг 14.4% 6.2% 694 г
Йод, I 10.73 мкг 150 мкг 7.2% 3.1% 1398 г
Кобальт, Co 6.661 мкг 10 мкг 66.6% 28.8% 150 г
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 2.2% 1951 г
Медь, Cu 366.4 мкг 1000 мкг 36.6% 15.8% 273 г
Молибден, Mo 5.431 мкг 70 мкг 7.8% 3.4% 1289 г
Селен, Se 17.179 мкг 55 мкг 31.2% 13.5% 320 г
Фтор, F 36.13 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11071 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 2.3% 1845 г
Цинк, Zn 0.9813 мг 12 мг 8.2% 3.5% 1223 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.458 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.357 г ~
Лейцин 0.643 г ~
Лизин 0.536 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.429 г ~
Треонин 0.363 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.387 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.673 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.423 г ~
Аспарагиновая кислота 0.732 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 1.054 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.554 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.009 г от 4.7 до 16.8 г 21.5% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 322.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.836 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.524 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.811 г min 16.8 г 16.7% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.713 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.655 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Макароны с яйцом составляет 231,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».