Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 57 г
Овсяные хлопья "геркулес" 35 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 60 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.8 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 726 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5.9% 738 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 9.7% 444 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 3.8% 1135 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.5% 1250 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1% 4140 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.1 мкг 900 мкг 13.9% 6% 719 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 5% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 7% 619 г
Витамин В4, холин 132.85 мг 500 мг 26.6% 11.5% 376 г
Витамин В5, пантотеновая 1.055 мг 5 мг 21.1% 9.1% 474 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 3.2% 1333 г
Витамин В9, фолаты 11.659 мкг 400 мкг 2.9% 1.3% 3431 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 6% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.986 мкг 10 мкг 9.9% 4.3% 1014 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.792 мг 15 мг 18.6% 8% 537 г
Витамин Н, биотин 15.84 мкг 50 мкг 31.7% 13.7% 316 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.2109 мг 20 мг 16.1% 6.9% 623 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.3 мг 2500 мг 8.8% 3.8% 1140 г
Кальций, Ca 94.22 мг 1000 мг 9.4% 4.1% 1061 г
Магний, Mg 46.81 мг 400 мг 11.7% 5% 855 г
Натрий, Na 87.89 мг 1300 мг 6.8% 2.9% 1479 г
Сера, S 115.13 мг 1000 мг 11.5% 5% 869 г
Фосфор, P 215.8 мг 800 мг 27% 11.6% 371 г
Хлор, Cl 139.9 мг 2300 мг 6.1% 2.6% 1644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.3 мкг ~
Железо, Fe 2.128 мг 18 мг 11.8% 5.1% 846 г
Йод, I 14.65 мкг 150 мкг 9.8% 4.2% 1024 г
Кобальт, Co 6.147 мкг 10 мкг 61.5% 26.5% 163 г
Марганец, Mn 1.052 мг 2 мг 52.6% 22.7% 190 г
Медь, Cu 164.35 мкг 1000 мкг 16.4% 7.1% 608 г
Молибден, Mo 4.977 мкг 70 мкг 7.1% 3.1% 1406 г
Олово, Sn 6.05 мкг ~
Селен, Se 22.336 мкг 55 мкг 40.6% 17.5% 246 г
Стронций, Sr 7.91 мкг ~
Фтор, F 45.81 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8732 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 2.3% 1852 г
Цинк, Zn 1.5176 мг 12 мг 12.6% 5.4% 791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.572 г ~
Валин 0.511 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.387 г ~
Лейцин 0.67 г ~
Лизин 0.525 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.44 г ~
Треонин 0.386 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.45 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.795 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.46 г ~
Аспарагиновая кислота 0.82 г ~
Глицин 0.495 г ~
Глутаминовая кислота 1.374 г ~
Пролин 0.372 г ~
Серин 0.566 г ~
Тирозин 0.348 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.249 г от 4.7 до 16.8 г 90.4% 39%
Стеролы (стерины)
Холестерин 255.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.302 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.022 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.596 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.24 г min 16.8 г 25.2% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.282 г от 11.2 до 20.6 г 38.2% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.886 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 231,8 кКал.

  • Порция = 129 гр (299 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».