Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт яблочно-клубничный с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт яблочно-клубничный с творогом

десерт яблочный 40 г
Клубника, сырая 20 г
Творожок 40 г
Виноградный сахар 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт яблочно-клубничный с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.5 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1398 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.6% 1462 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7% 1191 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 5.3% 1553 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.4% 1538 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.6% 3229 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 2.9% 2848 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 5.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.3% 1915 г
Витамин В4, холин 12.72 мг 500 мг 2.5% 2.1% 3931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 2.9% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 14.48 мкг 400 мкг 3.6% 3% 2762 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 6.9% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 13.69 мг 90 мг 15.2% 12.6% 657 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5976 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.415 мкг 50 мкг 2.8% 2.3% 3534 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.3308 мг 20 мг 6.7% 5.6% 1503 г
Ниацин 0.234 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.93 мг 2500 мг 8.4% 7% 1191 г
Кальций, Ca 64.38 мг 1000 мг 6.4% 5.3% 1553 г
Магний, Mg 14.01 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2855 г
Натрий, Na 28.35 мг 1300 мг 2.2% 1.8% 4586 г
Сера, S 50.88 мг 1000 мг 5.1% 4.2% 1965 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 7.6% 1087 г
Хлор, Cl 38.7 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55 мкг ~
Бор, B 122.5 мкг ~
Ванадий, V 2 мкг ~
Железо, Fe 1.288 мг 18 мг 7.2% 6% 1398 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Кобальт, Co 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 6.2% 1337 г
Марганец, Mn 0.1042 мг 2 мг 5.2% 4.3% 1919 г
Медь, Cu 82.95 мкг 1000 мкг 8.3% 6.9% 1206 г
Молибден, Mo 4.91 мкг 70 мкг 7% 5.8% 1426 г
Никель, Ni 8.5 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 7.67 мкг 55 мкг 13.9% 11.5% 717 г
Фтор, F 12.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31201 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3.3% 2500 г
Цинк, Zn 0.2007 мг 12 мг 1.7% 1.4% 5979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Десерт яблочно-клубничный с творогом составляет 120,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».