| Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 250 г |
| Сыр адыгейский | 225 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 2 г |
| Сахар-песок | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 305.6 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 551 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 3.7% | 894 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 3.7% | 875 г |
| Углеводы | 53.5 г | 219 г | 24.4% | 8% | 409 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.3% | 1000 г |
| Вода | 28 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8118 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.6 мкг | 900 мкг | 7.3% | 2.4% | 1372 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.1% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 19.63 мг | 500 мг | 3.9% | 1.3% | 2547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 3.7% | 883 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 2.5% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.946 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.7% | 1910 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 1.9% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.6% | 5291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.765 мг | 15 мг | 5.1% | 1.7% | 1961 г |
| Витамин Н, биотин | 2.761 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.8% | 1811 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1311 мг | 20 мг | 15.7% | 5.1% | 639 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.57 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.1% | 2956 г |
| Кальций, Ca | 162.74 мг | 1000 мг | 16.3% | 5.3% | 614 г |
| Кремний, Si | 2.606 мг | 30 мг | 8.7% | 2.8% | 1151 г |
| Магний, Mg | 24.94 мг | 400 мг | 6.2% | 2% | 1604 г |
| Натрий, Na | 208.28 мг | 1300 мг | 16% | 5.2% | 624 г |
| Сера, S | 76.66 мг | 1000 мг | 7.7% | 2.5% | 1304 г |
| Фосфор, P | 168.4 мг | 800 мг | 21.1% | 6.9% | 475 г |
| Хлор, Cl | 283.14 мг | 2300 мг | 12.3% | 4% | 812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.32 мг | 18 мг | 7.3% | 2.4% | 1364 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 1.223 мкг | 10 мкг | 12.2% | 4% | 818 г |
| Марганец, Mn | 0.8333 мг | 2 мг | 41.7% | 13.6% | 240 г |
| Медь, Cu | 121.63 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 4% | 822 г |
| Молибден, Mo | 5.792 мкг | 70 мкг | 8.3% | 2.7% | 1209 г |
| Селен, Se | 1.931 мкг | 55 мкг | 3.5% | 1.1% | 2848 г |
| Фтор, F | 19.31 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20715 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 1.6251 мг | 12 мг | 13.5% | 4.4% | 738 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пахлава (кулядж) составляет 305,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».