| ❋ Творог 5% [Белый замок] п/п 500 г | 300 г |
| ❋ Сыр «Легенда Алтая», мягкий, 45% [Холод] | 180 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 38 г |
| ❋ Паста кокосовая (манна) [Nutty Day] | 50 г |
| Вода | 313 г |
| ❋ Клетчатка, Каррагинан (капа) | 13 г |
| ❋ Клетчатка, Камедь ксантановая | 0 г |
| ❋ Добавка пищевая, Альгинат натрия [Jiangsu Benefit Ocean Technology] | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| ❋ Кислота яблочная [БабаКлава] | 0 г |
| ❋ Кислота лимонная | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.5 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 7.7% | 826 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 13.7% | 463 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.6 мкг | 900 мкг | 8.1% | 5.1% | 1240 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 15.13 мг | 500 мг | 3% | 1.9% | 3305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 1.9% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.334 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3% | 2069 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.705 мкг | 3 мкг | 23.5% | 14.9% | 426 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.188 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.2% | 5319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 2.928 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.7% | 1708 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3798 мг | 20 мг | 11.9% | 7.6% | 840 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.52 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.2% | 2958 г |
| Кальций, Ca | 150.13 мг | 1000 мг | 15% | 9.5% | 666 г |
| Магний, Mg | 15.39 мг | 400 мг | 3.8% | 2.4% | 2599 г |
| Натрий, Na | 367.1 мг | 1300 мг | 28.2% | 17.9% | 354 г |
| Сера, S | 109.66 мг | 1000 мг | 11% | 7% | 912 г |
| Фосфор, P | 149.6 мг | 800 мг | 18.7% | 11.9% | 535 г |
| Хлор, Cl | 561.06 мг | 2300 мг | 24.4% | 15.5% | 410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.502 мг | 18 мг | 2.8% | 1.8% | 3586 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 0.767 мкг | 10 мкг | 7.7% | 4.9% | 1304 г |
| Марганец, Mn | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 5% | 1266 г |
| Медь, Cu | 70.21 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.4% | 1424 г |
| Молибден, Mo | 3.856 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.5% | 1815 г |
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.043 мкг | 55 мкг | 18.3% | 11.6% | 548 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.58 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8776 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.8669 мг | 12 мг | 7.2% | 4.6% | 1384 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лизин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.586 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.905 г | ~ | |||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.968 г | ~ | |||
| Пролин | 0.477 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.256 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.628 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.178 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.109 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.3 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.307 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.721 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.208 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.533 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.638 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.556 г | min 16.8 г | 15.2% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.275 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Проба - Сыр творожный #12, сливочный 12% [5%/сыр мягкий «Легенда Алтая»/кокосовое/каррагинан] составляет 157,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».