Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблинок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблинок

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 37 г
Вода колодезная (из подземного источника) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблинок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.5 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 7.4% 585 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 7.5% 577 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 4.6% 956 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.8% 909 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.1% 3967 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.4 мкг 900 мкг 18.2% 7.9% 551 г
Ретинол 0.175 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 5% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.339 мг 1.8 мг 18.8% 8.2% 531 г
Витамин В4, холин 176.29 мг 500 мг 35.3% 15.3% 284 г
Витамин В5, пантотеновая 1.263 мг 5 мг 25.3% 11% 396 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 3.4% 1274 г
Витамин В9, фолаты 8.423 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4749 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 5% 862 г
Витамин D, кальциферол 1.413 мкг 10 мкг 14.1% 6.1% 708 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.983 мг 15 мг 6.6% 2.9% 1526 г
Витамин Н, биотин 20.782 мкг 50 мкг 41.6% 18% 241 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.8415 мг 20 мг 19.2% 8.3% 521 г
Ниацин 0.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.28 мг 2500 мг 8.7% 3.8% 1151 г
Кальций, Ca 59.61 мг 1000 мг 6% 2.6% 1678 г
Магний, Mg 55.75 мг 400 мг 13.9% 6% 717 г
Натрий, Na 104.09 мг 1300 мг 8% 3.5% 1249 г
Сера, S 149.86 мг 1000 мг 15% 6.5% 667 г
Фосфор, P 254.1 мг 800 мг 31.8% 13.8% 315 г
Хлор, Cl 135.35 мг 2300 мг 5.9% 2.6% 1699 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.063 мг 18 мг 17% 7.4% 588 г
Йод, I 13.17 мкг 150 мкг 8.8% 3.8% 1139 г
Кобальт, Co 8.811 мкг 10 мкг 88.1% 38.2% 113 г
Марганец, Mn 1.404 мг 2 мг 70.2% 30.5% 142 г
Медь, Cu 234.77 мкг 1000 мкг 23.5% 10.2% 426 г
Молибден, Mo 4.189 мкг 70 мкг 6% 2.6% 1671 г
Селен, Se 29.091 мкг 55 мкг 52.9% 23% 189 г
Фтор, F 71.74 мкг 4000 мкг 1.8% 0.8% 5576 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 2.4% 1792 г
Цинк, Zn 1.9268 мг 12 мг 16.1% 7% 623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.861 г ~
Валин 0.775 г ~
Гистидин* 0.339 г ~
Изолейцин 0.589 г ~
Лейцин 1.022 г ~
Лизин 0.806 г ~
Метионин 0.346 г ~
Метионин + Цистеин 0.672 г ~
Треонин 0.588 г ~
Триптофан 0.223 г ~
Фенилаланин 0.68 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.699 г ~
Аспарагиновая кислота 1.244 г ~
Глицин 0.723 г ~
Глутаминовая кислота 2.058 г ~
Пролин 0.551 г ~
Серин 0.864 г ~
Тирозин 0.524 г ~
Цистеин 0.323 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.997 г от 4.7 до 16.8 г 42.5% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 366.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.45 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.925 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.637 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.995 г min 16.8 г 23.8% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.272 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.663 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.68 г от 11.2 до 20.6 г 15% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.628 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблинок составляет 230,5 кКал.

  • Порция = 53 гр (122.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».