| Помидор (томат), парниковый | 69 г |
| Огурец парниковый | 218 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2849 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2% | 8444 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 15.4% | 1098 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.9% | 2857 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.6 мкг | 900 мкг | 6.5% | 11% | 1536 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 11.7% | 1453 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.7% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 5.58 мг | 500 мг | 1.1% | 1.9% | 8961 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 5.9% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 3.2% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.603 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2% | 8690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.45 мг | 90 мг | 14.9% | 25.2% | 669 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.395 мг | 15 мг | 16% | 27.1% | 626 г |
| Витамин Н, биотин | 0.627 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.2% | 7974 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.9 мкг | 120 мкг | 24.1% | 40.8% | 415 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4018 мг | 20 мг | 2% | 3.4% | 4978 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.97 мг | 2500 мг | 8.1% | 13.7% | 1232 г |
| Кальций, Ca | 27.38 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.6% | 3652 г |
| Кремний, Si | 36.012 мг | 30 мг | 120% | 203% | 83 г |
| Магний, Mg | 13.28 мг | 400 мг | 3.3% | 5.6% | 3012 г |
| Натрий, Na | 162.89 мг | 1300 мг | 12.5% | 21.2% | 798 г |
| Сера, S | 9.17 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 10905 г |
| Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 7.4% | 2279 г |
| Хлор, Cl | 210.36 мг | 2300 мг | 9.1% | 15.4% | 1093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 323.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.601 мг | 18 мг | 3.3% | 5.6% | 2995 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 2.266 мкг | 10 мкг | 22.7% | 38.4% | 441 г |
| Литий, Li | 6.337 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1256 мг | 2 мг | 6.3% | 10.7% | 1592 г |
| Медь, Cu | 58.14 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 9.8% | 1720 г |
| Молибден, Mo | 3.105 мкг | 70 мкг | 4.4% | 7.4% | 2254 г |
| Никель, Ni | 2.983 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.374 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 14706 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44593 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 9.8% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.2156 мг | 12 мг | 1.8% | 3% | 5566 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.967 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.1% | 106.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.701 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.63 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.218 г | min 16.8 г | 7.3% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.207 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.1% | 49.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.928 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Весна составляет 59,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».