Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с помидорами

Помидор (томат), парниковый 200 г
Яйцо куриное 104 г
Лук репчатый 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 9.5% 1727 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.5% 1556 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.5% 6636 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.1% 4000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.3% 2601 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.7 мкг 900 мкг 14.4% 23.7% 694 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.315 мг 5 мг 6.3% 10.4% 1587 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 14.3% 1154 г
Витамин В4, холин 78.06 мг 500 мг 15.6% 25.7% 641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 13.5% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.042 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 13149 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 8.7% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 12.85 мг 90 мг 14.3% 23.5% 700 г
Витамин D, кальциферол 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 11.2% 1473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 2.3% 7317 г
Витамин Н, биотин 6.322 мкг 50 мкг 12.6% 20.7% 791 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 6.6% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.4567 мг 20 мг 7.3% 12% 1373 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.55 мг 2500 мг 8.2% 13.5% 1222 г
Кальций, Ca 24.76 мг 1000 мг 2.5% 4.1% 4039 г
Кремний, Si 4.05 мг 30 мг 13.5% 22.2% 741 г
Магний, Mg 5.07 мг 400 мг 1.3% 2.1% 7890 г
Натрий, Na 50.65 мг 1300 мг 3.9% 6.4% 2567 г
Сера, S 67.8 мг 1000 мг 6.8% 11.2% 1475 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 17.6% 933 г
Хлор, Cl 84.42 мг 2300 мг 3.7% 6.1% 2724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.3 мкг ~
Бор, B 87.8 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.147 мг 18 мг 6.4% 10.5% 1569 г
Йод, I 7.65 мкг 150 мкг 5.1% 8.4% 1961 г
Кобальт, Co 7.136 мкг 10 мкг 71.4% 117.4% 140 г
Литий, Li 17.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.1146 мг 2 мг 5.7% 9.4% 1745 г
Медь, Cu 99.22 мкг 1000 мкг 9.9% 16.3% 1008 г
Молибден, Mo 6.006 мкг 70 мкг 8.6% 14.1% 1166 г
Никель, Ni 8.009 мкг ~
Рубидий, Rb 137.4 мкг ~
Селен, Se 9.761 мкг 55 мкг 17.7% 29.1% 563 г
Фтор, F 31.88 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12547 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 14.5% 1136 г
Цинк, Zn 0.5445 мг 12 мг 4.5% 7.4% 2204 г
Цирконий, Zr 2.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.568 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.599 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.947 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.633 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.534 г min 16.8 г 9.1% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.262 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 60,8 кКал.

  • Порция = 268 гр (162.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».