| Авокадо | 145 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1068 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.3% | 2714 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 12.6% | 505 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.6% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 20.6% | 308 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 16364 г |
| альфа Каротин | 17.816 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| бета Криптоксантин | 20.842 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.102 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 202.801 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.6% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.9% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 21.4 мг | 500 мг | 4.3% | 2.7% | 2336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.114 мг | 5 мг | 22.3% | 14.1% | 449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 7.1% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 65.133 мкг | 400 мкг | 16.3% | 10.3% | 614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.16 мг | 90 мг | 11.3% | 7.2% | 886 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.791 мг | 15 мг | 11.9% | 7.5% | 838 г |
| бета Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.278 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.286 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17483 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 8.7% | 732 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6982 мг | 20 мг | 8.5% | 5.4% | 1178 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 422.15 мг | 2500 мг | 16.9% | 10.7% | 592 г |
| Кальций, Ca | 24.24 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4125 г |
| Кремний, Si | 0.926 мг | 30 мг | 3.1% | 2% | 3240 г |
| Магний, Mg | 31.62 мг | 400 мг | 7.9% | 5% | 1265 г |
| Натрий, Na | 245.65 мг | 1300 мг | 18.9% | 12% | 529 г |
| Сера, S | 27.19 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.7% | 3678 г |
| Фосфор, P | 69.6 мг | 800 мг | 8.7% | 5.5% | 1149 г |
| Хлор, Cl | 456.07 мг | 2300 мг | 19.8% | 12.6% | 504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.164 мг | 18 мг | 6.5% | 4.1% | 1546 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 0.413 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.6% | 2421 г |
| Марганец, Mn | 0.3784 мг | 2 мг | 18.9% | 12% | 529 г |
| Медь, Cu | 182.26 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 11.5% | 549 г |
| Молибден, Mo | 1.976 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.8% | 3543 г |
| Селен, Se | 1.377 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.6% | 3994 г |
| Фтор, F | 9.4 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42553 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.6999 мг | 12 мг | 5.8% | 3.7% | 1715 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.924 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.3% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.267 г | от 4.7 до 16.8 г | 27% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.51 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 3.699 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.48 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 56.224 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.618 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.538 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.254 г | min 16.8 г | 43.2% | 27.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.711 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с овокадо составляет 157,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».