| Курица 1 кат. | 57.1 г |
| Говядина 1 кат. | 20 г |
| Свинина мясная | 14.3 г |
| Баранина, спинная часть | 7.2 г |
| Конина 1 кат. | 1.4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.2 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 670 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 9.2% | 432 г |
| Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 14.3% | 279 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3702 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.5 мкг | 900 мкг | 4.6% | 1.8% | 2169 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 3.5% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 3.2% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 74.6 мг | 500 мг | 14.9% | 5.9% | 670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 5.2% | 772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.443 мг | 2 мг | 22.2% | 8.8% | 451 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.154 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7761 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.05 мкг | 3 мкг | 35% | 13.9% | 286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 8738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.476 мг | 15 мг | 3.2% | 1.3% | 3151 г |
| Витамин Н, биотин | 6.534 мкг | 50 мкг | 13.1% | 5.2% | 765 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.0747 мг | 20 мг | 50.4% | 20.1% | 199 г |
| Ниацин | 5.751 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.35 мг | 2500 мг | 9.7% | 3.9% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 12.34 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8104 г |
| Магний, Mg | 19.73 мг | 400 мг | 4.9% | 2% | 2027 г |
| Натрий, Na | 67.72 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.1% | 1920 г |
| Сера, S | 198.28 мг | 1000 мг | 19.8% | 7.9% | 504 г |
| Фосфор, P | 170.7 мг | 800 мг | 21.3% | 8.5% | 469 г |
| Хлор, Cl | 68.74 мг | 2300 мг | 3% | 1.2% | 3346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.884 мг | 18 мг | 10.5% | 4.2% | 955 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 9.87 мкг | 10 мкг | 98.7% | 39.3% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.0254 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7874 г |
| Медь, Cu | 115.83 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 4.6% | 863 г |
| Молибден, Mo | 7.682 мкг | 70 мкг | 11% | 4.4% | 911 г |
| Никель, Ni | 3.875 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.252 мкг | 55 мкг | 13.2% | 5.3% | 758 г |
| Фтор, F | 105.38 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1% | 3796 г |
| Хром, Cr | 9.34 мкг | 50 мкг | 18.7% | 7.4% | 535 г |
| Цинк, Zn | 2.3233 мг | 12 мг | 19.4% | 7.7% | 517 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.841 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.515 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.275 г | ~ | |||
| Лизин | 1.428 г | ~ | |||
| Метионин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.626 г | ~ | |||
| Треонин | 0.774 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.678 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.263 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.999 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.5 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 1.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.446 г | ~ | |||
| Пролин | 0.746 г | ~ | |||
| Серин | 0.746 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.157 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.4% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.286 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.6% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.667 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.696 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.486 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.588 г | min 16.8 г | 51.1% | 20.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.305 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.074 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясопродукты составляет 251,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».