| Помидор (томат), парниковый | 455 г |
| Огурец парниковый | 500 г |
| Перец сладкий красный | 408 г |
| Лук зеленый (перо) | 174 г |
| Укроп | 97 г |
| Уксус бальзамический | 0 г |
| Оливковое масло | 0 г |
| Сельдерей | 573 г |
| Шпинат | 0 г |
| Петрушка свежая | 77 г |
| Салат (латук) | 109 г |
| Базилик, свежий | 0 г |
| Перец сладкий желтый | 520 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.5 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7166 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 7.2% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 8.9% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 29.8% | 1429 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 17% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 347.7 мкг | 900 мкг | 38.6% | 164.3% | 259 г |
| бета Каротин | 2.1 мг | 5 мг | 42% | 178.7% | 238 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 13.2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 16.2% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 5.48 мг | 500 мг | 1.1% | 4.7% | 9124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 19.1% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 37.9% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.171 мкг | 400 мкг | 5.5% | 23.4% | 1804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 106.82 мг | 90 мг | 118.7% | 505.1% | 84 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 13.6% | 3138 г |
| Витамин Н, биотин | 0.462 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.8% | 10823 г |
| Витамин К, филлохинон | 84.6 мкг | 120 мкг | 70.5% | 300% | 142 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8098 мг | 20 мг | 4% | 17% | 2470 г |
| Ниацин | 0.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.69 мг | 2500 мг | 13.1% | 55.7% | 765 г |
| Кальций, Ca | 52.88 мг | 1000 мг | 5.3% | 22.6% | 1891 г |
| Кремний, Si | 17.65 мг | 30 мг | 58.8% | 250.2% | 170 г |
| Магний, Mg | 26.95 мг | 400 мг | 6.7% | 28.5% | 1484 г |
| Натрий, Na | 55.97 мг | 1300 мг | 4.3% | 18.3% | 2323 г |
| Сера, S | 13.76 мг | 1000 мг | 1.4% | 6% | 7267 г |
| Фосфор, P | 48.8 мг | 800 мг | 6.1% | 26% | 1639 г |
| Хлор, Cl | 38.72 мг | 2300 мг | 1.7% | 7.2% | 5940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.924 мг | 18 мг | 5.1% | 21.7% | 1948 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 9.4% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 2.978 мкг | 10 мкг | 29.8% | 126.8% | 336 г |
| Литий, Li | 24.909 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2017 мг | 2 мг | 10.1% | 43% | 992 г |
| Медь, Cu | 99.37 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 42.1% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 5.707 мкг | 70 мкг | 8.2% | 34.9% | 1227 г |
| Никель, Ni | 7.501 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.485 мкг | 55 мкг | 0.9% | 3.8% | 11340 г |
| Стронций, Sr | 22.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.1% | 19637 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 35.7% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 0.3229 мг | 12 мг | 2.7% | 11.5% | 3716 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.058 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 5.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.048 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат полезный 01-03-2024 составляет 23,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».