| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 731 ккал | 1684 ккал | 43.4% | 5.9% | 230 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 2% | 691 г |
| Жиры | 72 г | 56 г | 128.6% | 17.6% | 78 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 0.5% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 13.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.4 г | 20 г | 47% | 6.4% | 213 г |
| Вода | 1.1 г | 2273 г | 206636 г | ||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.1% | 12857 г |
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.2% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.45 мг | 1.5 мг | 30% | 4.1% | 333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 0.8% | 1682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% | 1.9% | 711 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 1.3% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 16 мкг | 400 мкг | 4% | 0.5% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.1% | 12857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.3 мг | 15 мг | 8.7% | 1.2% | 1154 г |
| бета Токоферол | 0.14 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 23.57 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.77 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.167 мг | 20 мг | 5.8% | 0.8% | 1714 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 424 мг | 2500 мг | 17% | 2.3% | 590 г |
| Кальций, Ca | 72 мг | 1000 мг | 7.2% | 1% | 1389 г |
| Магний, Mg | 132 мг | 400 мг | 33% | 4.5% | 303 г |
| Натрий, Na | 1 мг | 1300 мг | 0.1% | 130000 г | |
| Сера, S | 95 мг | 1000 мг | 9.5% | 1.3% | 1053 г |
| Фосфор, P | 293 мг | 800 мг | 36.6% | 5% | 273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.8 мг | 18 мг | 15.6% | 2.1% | 643 г |
| Марганец, Mn | 3.933 мг | 2 мг | 196.7% | 26.9% | 51 г |
| Медь, Cu | 1167 мкг | 1000 мкг | 116.7% | 16% | 86 г |
| Селен, Se | 4 мкг | 55 мкг | 7.3% | 1% | 1375 г |
| Цинк, Zn | 5.07 мг | 12 мг | 42.3% | 5.8% | 237 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.426 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лизин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.963 г | ~ | |||
| Глицин | 0.469 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.895 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.491 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.994 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 13.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 19.578 г | от 4.7 до 16.8 г | 116.5% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 85 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 4 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 78 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.283 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.387 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.825 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 43.957 г | min 16.8 г | 261.6% | 35.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 43.743 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.214 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 20.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 19.578 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.994 г | ~ |
Энергетическая ценность Пекан орех составляет 731 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».