Мой здоровый рацион

Калорийность Salad topper. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Salad topper".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 499 ккал 1684 ккал 29.6% 5.9% 337 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 6.6% 304 г
Жиры 30 г 56 г 53.6% 10.7% 187 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 2.2% 913 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 15 г 20 г 75% 15% 133 г
Вода 2.6 г 2273 г 0.1% 87423 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
альфа Каротин 0.5 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 1.8% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 0.9% 2338 г
Витамин В4, холин 31.5 мг 500 мг 6.3% 1.3% 1587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 1.5% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 0.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 29 мкг 400 мкг 7.3% 1.5% 1379 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.2% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.09 мг 15 мг 7.3% 1.5% 1376 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 17.55 мг ~
дельта Токоферол 0.22 мг ~
Витамин Н, биотин 2.285 мкг 50 мкг 4.6% 0.9% 2188 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 0.6% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.4935 мг 20 мг 12.5% 2.5% 802 г
Ниацин 5.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 404.5 мг 2500 мг 16.2% 3.2% 618 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 0.5% 4348 г
Кремний, Si 12.5 мг 30 мг 41.7% 8.4% 240 г
Магний, Mg 296 мг 400 мг 74% 14.8% 135 г
Натрий, Na 0.75 мг 1300 мг 0.1% 173333 г
Сера, S 73 мг 1000 мг 7.3% 1.5% 1370 г
Фосфор, P 616.5 мг 800 мг 77.1% 15.5% 130 г
Хлор, Cl 40 мг 2300 мг 1.7% 0.3% 5750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 85 мкг ~
Железо, Fe 4.41 мг 18 мг 24.5% 4.9% 408 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 0.8% 2500 г
Кобальт, Co 4.15 мкг 10 мкг 41.5% 8.3% 241 г
Литий, Li 3 мкг ~
Марганец, Mn 2.2715 мг 2 мг 113.6% 22.8% 88 г
Медь, Cu 671.5 мкг 1000 мкг 67.2% 13.5% 149 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 1.4% 1400 г
Никель, Ni 4.4 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 4.7 мкг 55 мкг 8.5% 1.7% 1170 г
Стронций, Sr 6.25 мкг ~
Титан, Ti 10 мкг ~
Фтор, F 45 мкг 4000 мкг 1.1% 0.2% 8889 г
Хром, Cr 20 мкг 50 мкг 40% 8% 250 г
Цинк, Zn 3.905 мг 12 мг 32.5% 6.5% 307 г
Цирконий, Zr 4.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.735 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.24 г ~
Аргинин* 2.677 г ~
Валин 0.79 г ~
Гистидин* 0.39 г ~
Изолейцин 0.641 г ~
Лейцин 1.21 г ~
Лизин 0.618 г ~
Метионин 0.302 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.499 г ~
Триптофан 0.288 г ~
Фенилаланин 0.867 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.795 г ~
Заменимые аминокислоты 6.561 г ~
Аланин 0.743 г ~
Аспарагиновая кислота 1.48 г ~
Глицин 0.922 г ~
Глутаминовая кислота 3.094 г ~
Пролин 0.658 г ~
Серин 0.837 г ~
Тирозин 0.547 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 10.404 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.33 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 1.435 г ~
20:0 Арахиновая 0.106 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.121 г min 16.8 г 48.3% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.067 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 8.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.488 г от 11.2 до 20.6 г 93.6% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 10.355 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 10.334 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.06 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
Трансжиры 0.032 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.02 г ~

Энергетическая ценность Salad topper составляет 499 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».