Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с творогом и форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с творогом и форелью

Яйцо куриное 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 20 г
Форель, все виды 100 г
Творог 5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с творогом и форелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.6 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1036 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 14.1% 434 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.3% 848 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.2% 2882 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.8% 3434 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 4.1% 1483 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 7.7% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 9.9% 623 г
Витамин В4, холин 82.93 мг 500 мг 16.6% 10.2% 603 г
Витамин В5, пантотеновая 1.059 мг 5 мг 21.2% 13% 472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 5.5% 1117 г
Витамин В9, фолаты 21.333 мкг 400 мкг 5.3% 3.3% 1875 г
Витамин В12, кобаламин 3.137 мкг 3 мкг 104.6% 64.3% 96 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 1.679 мкг 10 мкг 16.8% 10.3% 596 г
Витамин D3, холекальциферол 1.3 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин Н, биотин 8.113 мкг 50 мкг 16.2% 10% 616 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.9133 мг 20 мг 19.6% 12.1% 511 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.73 мг 2500 мг 8.9% 5.5% 1117 г
Кальций, Ca 91.37 мг 1000 мг 9.1% 5.6% 1094 г
Магний, Mg 30.83 мг 400 мг 7.7% 4.7% 1297 г
Натрий, Na 58.67 мг 1300 мг 4.5% 2.8% 2216 г
Сера, S 179.3 мг 1000 мг 17.9% 11% 558 г
Фосфор, P 225.8 мг 800 мг 28.2% 17.3% 354 г
Хлор, Cl 78.3 мг 2300 мг 3.4% 2.1% 2937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Железо, Fe 1.417 мг 18 мг 7.9% 4.9% 1270 г
Йод, I 7.53 мкг 150 мкг 5% 3.1% 1992 г
Кобальт, Co 2.893 мкг 10 мкг 28.9% 17.8% 346 г
Марганец, Mn 0.6735 мг 2 мг 33.7% 20.7% 297 г
Медь, Cu 142.3 мкг 1000 мкг 14.2% 8.7% 703 г
Молибден, Mo 3.9 мкг 70 мкг 5.6% 3.4% 1795 г
Олово, Sn 5.33 мкг ~
Селен, Se 22.273 мкг 55 мкг 40.5% 24.9% 247 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 25.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15582 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3401 г
Цинк, Zn 0.863 мг 12 мг 7.2% 4.4% 1390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.628 г ~
Валин 0.548 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.464 г ~
Лейцин 0.814 г ~
Лизин 0.833 г ~
Метионин 0.289 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.448 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.439 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.591 г ~
Аспарагиновая кислота 1.016 г ~
Глицин 0.516 г ~
Глутаминовая кислота 1.546 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.494 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.414 г от 0.9 до 3.7 г 46% 28.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.732 г от 4.7 до 16.8 г 15.6% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.09 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.744 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.668 г min 16.8 г 15.9% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.299 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.1 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.277 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.042 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.47 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.067 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.061 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.176 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с творогом и форелью составляет 162,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».