Мой здоровый рацион

Рецепт Консул. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Консул

Грудка Куриная Отварная [Раз Два] 247 г
Крабовые Палочки [Красная Цена] 128 г
Лук зеленый (перо) 26 г
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли 332 г
Морковь отварная по 2-40 129 г
Огурец парниковый 147 г
Укроп 3 г
Майонез Провансаль Н 63 г
Сметана 20% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Консул".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.8 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1577 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 10% 938 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7% 1333 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.7% 2489 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.2% 2937 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.5 мкг 900 мкг 27.2% 25.5% 368 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 1.406 мг 5 мг 28.1% 26.3% 356 г
Лютеин + Зеаксантин 2.874 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.3% 7200 г
Витамин В4, холин 8.08 мг 500 мг 1.6% 1.5% 6188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 3.8% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 4.378 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9137 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.9% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 6.01 мг 90 мг 6.7% 6.3% 1498 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 0.7% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.413 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12107 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 5.2% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.6088 мг 20 мг 3% 2.8% 3285 г
Ниацин 0.13 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.34 мг 2500 мг 6.6% 6.2% 1512 г
Кальций, Ca 15.4 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6494 г
Кремний, Si 6.862 мг 30 мг 22.9% 21.4% 437 г
Магний, Mg 13.04 мг 400 мг 3.3% 3.1% 3067 г
Натрий, Na 6.7 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 19403 г
Сера, S 8.56 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11682 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 3.2% 2952 г
Хлор, Cl 9.6 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 1.3% 6923 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 22059 г
Кобальт, Co 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 2.9% 3185 г
Литий, Li 0.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.0577 мг 2 мг 2.9% 2.7% 3466 г
Медь, Cu 63.16 мкг 1000 мкг 6.3% 5.9% 1583 г
Молибден, Mo 0.928 мкг 70 мкг 1.3% 1.2% 7543 г
Никель, Ni 0.068 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 0.17 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 32353 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Фтор, F 17.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23310 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10000 г
Цинк, Zn 0.1388 мг 12 мг 1.2% 1.1% 8646 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.839 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.421 г min 16.8 г 2.5% 2.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Консул составляет 106,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов