Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с грибами и плавленными сырками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с грибами и плавленными сырками

Картофель (Варка без слива) 490 г
Шампиньоны (Жарка) 380 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Вода 1656 г
Подсолнечное масло 34 г
сыр плавленный ассорти 155 г
Укроп (Варка без слива) 1 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами и плавленными сырками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.7 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3079 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.6% 4000 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 11.2% 1647 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.5% 5341 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.2% 2222 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 7.1% 2571 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 45000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 8.8% 2069 г
Витамин В4, холин 6.24 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 14.6% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 6.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.635 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 11004 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 1.1% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 5.7% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.748 мг 15 мг 5% 9.1% 2005 г
Витамин Н, биотин 2.759 мкг 50 мкг 5.5% 10.1% 1812 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.2155 мг 20 мг 6.1% 11.2% 1645 г
Ниацин 0.986 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.61 мг 2500 мг 8.4% 15.4% 1187 г
Кальций, Ca 9.6 мг 1000 мг 1% 1.8% 10417 г
Кремний, Si 7.251 мг 30 мг 24.2% 44.2% 414 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 3.8% 4667 г
Натрий, Na 220.33 мг 1300 мг 16.9% 30.9% 590 г
Сера, S 15.56 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6427 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 7.1% 2572 г
Хлор, Cl 354.07 мг 2300 мг 15.4% 28.2% 650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.4 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 20.7 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 2.9% 6272 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 4.9% 3667 г
Кобальт, Co 3.487 мкг 10 мкг 34.9% 63.8% 287 г
Литий, Li 10.682 мкг ~
Марганец, Mn 0.0434 мг 2 мг 2.2% 4% 4608 г
Медь, Cu 112.88 мкг 1000 мкг 11.3% 20.7% 886 г
Молибден, Mo 3.23 мкг 70 мкг 4.6% 8.4% 2167 г
Никель, Ni 0.752 мкг ~
Рубидий, Rb 80.1 мкг ~
Селен, Se 4.698 мкг 55 мкг 8.5% 15.5% 1171 г
Стронций, Sr 2.81 мкг ~
Титан, Ti 5.11 мкг ~
Фтор, F 83.63 мкг 4000 мкг 2.1% 3.8% 4783 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 9.5% 1938 г
Цинк, Zn 0.1558 мг 12 мг 1.3% 2.4% 7702 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.049 г от 4.7 до 16.8 г 22.3% 40.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.222 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.421 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.132 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами и плавленными сырками составляет 54,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».