| Пекинская капуста | 477 г |
| Помидор (томат), парниковый | 107 г |
| Куриная грудка (филе) | 294 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 255 г |
| Фасоль стручковая | 90 г |
| Морковь | 150 г |
| Перец сладкий красный | 72 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2368 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 14.1% | 1000 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.3% | 1931 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.7% | 1111 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 316.6 мкг | 900 мкг | 35.2% | 49.5% | 284 г |
| альфа Каротин | 0.42 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.925 мг | 5 мг | 38.5% | 54.1% | 260 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 27.114 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 6.9% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 36.71 мг | 500 мг | 7.3% | 10.3% | 1362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 15% | 936 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.399 мг | 2 мг | 20% | 28.1% | 501 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.667 мкг | 400 мкг | 13.9% | 19.5% | 719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.5% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.5 мг | 90 мг | 48.3% | 67.9% | 207 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.318 мг | 15 мг | 8.8% | 12.4% | 1138 г |
| Витамин Н, биотин | 0.087 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 57471 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.6 мкг | 120 мкг | 28% | 39.4% | 357 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5955 мг | 20 мг | 13% | 18.3% | 771 г |
| Ниацин | 3.11 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.23 мг | 2500 мг | 12.2% | 17.2% | 819 г |
| Кальций, Ca | 53.44 мг | 1000 мг | 5.3% | 7.5% | 1871 г |
| Кремний, Si | 5.356 мг | 30 мг | 17.9% | 25.2% | 560 г |
| Магний, Mg | 38.79 мг | 400 мг | 9.7% | 13.6% | 1031 г |
| Натрий, Na | 199.93 мг | 1300 мг | 15.4% | 21.7% | 650 г |
| Сера, S | 72.96 мг | 1000 мг | 7.3% | 10.3% | 1371 г |
| Фосфор, P | 80.7 мг | 800 мг | 10.1% | 14.2% | 991 г |
| Хлор, Cl | 298.72 мг | 2300 мг | 13% | 18.3% | 770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.911 мг | 18 мг | 5.1% | 7.2% | 1976 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.5% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 3.478 мкг | 10 мкг | 34.8% | 48.9% | 288 г |
| Литий, Li | 9.165 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2043 мг | 2 мг | 10.2% | 14.3% | 979 г |
| Медь, Cu | 78.4 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 11% | 1276 г |
| Молибден, Mo | 7.069 мкг | 70 мкг | 10.1% | 14.2% | 990 г |
| Никель, Ni | 2.413 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.452 мкг | 55 мкг | 11.7% | 16.5% | 852 г |
| Стронций, Sr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.15 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.7% | 8667 г |
| Хром, Cr | 7.85 мкг | 50 мкг | 15.7% | 22.1% | 637 г |
| Цинк, Zn | 0.6024 мг | 12 мг | 5% | 7% | 1992 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.528 г | ~ | |||
| Валин | 0.39 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.362 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лизин | 0.747 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.396 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.609 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.945 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.413 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.1% | 42.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.401 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.426 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.721 г | min 16.8 г | 4.3% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.685 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 19.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёные овощи с грудкой составляет 71,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».