Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с грейпфрутом и свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с грейпфрутом и свеклой

Свекла отварная по 1-76 330 г
Сыр адыгейский 100 г
Грейпфрут 100 г
Шпинат 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с грейпфрутом и свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.3 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2071 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 7.7% 1583 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.9% 1556 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.1% 3042 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.9% 952 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.3% 2820 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99 мкг 900 мкг 11% 13.5% 909 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.379 мг 5 мг 7.6% 9.3% 1319 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 7.3% 1698 г
Витамин В4, холин 1.41 мг 500 мг 0.3% 0.4% 35461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.5% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1% 13333 г
Витамин В9, фолаты 6.783 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 5897 г
Витамин C, аскорбиновая 17.27 мг 90 мг 19.2% 23.6% 521 г
Витамин D, кальциферол 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 1.4% 9009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 3% 4202 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 37.8 мкг 120 мкг 31.5% 38.7% 317 г
Витамин РР, НЭ 1.4243 мг 20 мг 7.1% 8.7% 1404 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.03 мг 2500 мг 12% 14.8% 830 г
Кальций, Ca 128.56 мг 1000 мг 12.9% 15.9% 778 г
Магний, Mg 27.43 мг 400 мг 6.9% 8.5% 1458 г
Натрий, Na 114 мг 1300 мг 8.8% 10.8% 1140 г
Сера, S 34.43 мг 1000 мг 3.4% 4.2% 2904 г
Фосфор, P 101.5 мг 800 мг 12.7% 15.6% 788 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.224 мг 18 мг 12.4% 15.3% 809 г
Марганец, Mn 0.0702 мг 2 мг 3.5% 4.3% 2849 г
Медь, Cu 1.02 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 98039 г
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 70513 г
Цинк, Zn 0.0415 мг 12 мг 0.3% 0.4% 28916 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с грейпфрутом и свеклой составляет 81,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов