| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 80 г |
| Сахар-песок | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 235 г |
| Яблоки (Пассерование) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 892 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.6% | 1169 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3.8% | 1400 г |
| Углеводы | 31.2 г | 219 г | 14.2% | 7.5% | 702 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 7.9% | 667 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87 мкг | 900 мкг | 9.7% | 5.1% | 1034 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 5% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 95.23 мг | 500 мг | 19% | 10.1% | 525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 6.4% | 836 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 4.8% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.973 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.4% | 3645 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 3% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.74 мг | 90 мг | 3% | 1.6% | 3285 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.708 мкг | 10 мкг | 7.1% | 3.8% | 1412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.856 мг | 15 мг | 5.7% | 3% | 1752 г |
| Витамин Н, биотин | 7.363 мкг | 50 мкг | 14.7% | 7.8% | 679 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5335 мг | 20 мг | 12.7% | 6.7% | 789 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.48 мг | 2500 мг | 11% | 5.8% | 908 г |
| Кальций, Ca | 34.88 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.9% | 2867 г |
| Кремний, Si | 0.438 мг | 30 мг | 1.5% | 0.8% | 6849 г |
| Магний, Mg | 21.41 мг | 400 мг | 5.4% | 2.9% | 1868 г |
| Натрий, Na | 61.02 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.5% | 2130 г |
| Сера, S | 78.47 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.1% | 1274 г |
| Фосфор, P | 113.9 мг | 800 мг | 14.2% | 7.5% | 702 г |
| Хлор, Cl | 56.39 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.3% | 4079 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 171.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.941 мг | 18 мг | 16.3% | 8.6% | 612 г |
| Йод, I | 7.97 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.8% | 1882 г |
| Кобальт, Co | 4.516 мкг | 10 мкг | 45.2% | 23.9% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.3735 мг | 2 мг | 18.7% | 9.9% | 535 г |
| Медь, Cu | 156.8 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 8.3% | 638 г |
| Молибден, Mo | 9.819 мкг | 70 мкг | 14% | 7.4% | 713 г |
| Селен, Se | 11.721 мкг | 55 мкг | 21.3% | 11.3% | 469 г |
| Фтор, F | 25.59 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15631 г |
| Хром, Cr | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4.5% | 1171 г |
| Цинк, Zn | 0.7557 мг | 12 мг | 6.3% | 3.3% | 1588 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность шарлотка моя составляет 188,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».