Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые тефтели. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые тефтели

Лук репчатый 350 г
Морковь 150 г
Фарш классический Индии лайт 450 г
Рис длиннозерный в пакетах 200 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового масла тм олейна 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые тефтели".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.1 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 821 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.7% 1041 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 11% 444 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 3.5% 1413 г
Углеводы (общие) 13.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.3% 3708 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 247.9 мкг 900 мкг 27.5% 13.4% 363 г
бета Каротин 1.488 мг 5 мг 29.8% 14.5% 336 г
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 5.7% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9474 г
Витамин В4, холин 3.86 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.3% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 80.744 мкг 400 мкг 20.2% 9.8% 495 г
Витамин C, аскорбиновая 3.51 мг 90 мг 3.9% 1.9% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.4% 13158 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.335 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14925 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.4388 мг 20 мг 7.2% 3.5% 1390 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.88 мг 2500 мг 3.2% 1.6% 3130 г
Кальций, Ca 15.95 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6270 г
Кремний, Si 4.545 мг 30 мг 15.2% 7.4% 660 г
Магний, Mg 11.07 мг 400 мг 2.8% 1.4% 3613 г
Натрий, Na 5.41 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 24030 г
Сера, S 32.47 мг 1000 мг 3.2% 1.6% 3080 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 2.6% 1856 г
Хлор, Cl 15.04 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 15293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.7 мкг ~
Бор, B 82.6 мкг ~
Ванадий, V 12.27 мкг ~
Железо, Fe 1.36 мг 18 мг 7.6% 3.7% 1324 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10067 г
Кобальт, Co 1.694 мкг 10 мкг 16.9% 8.2% 590 г
Литий, Li 0.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.2541 мг 2 мг 12.7% 6.2% 787 г
Медь, Cu 63.76 мкг 1000 мкг 6.4% 3.1% 1568 г
Молибден, Mo 2.479 мкг 70 мкг 3.5% 1.7% 2824 г
Никель, Ni 1.612 мкг ~
Рубидий, Rb 140.6 мкг ~
Селен, Se 6.306 мкг 55 мкг 11.5% 5.6% 872 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 15.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25332 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5263 г
Цинк, Zn 0.5318 мг 12 мг 4.4% 2.1% 2256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.042 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Ленивые тефтели составляет 205,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов