Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из свежих овощей. Газпром питание.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из свежих овощей. Газпром питание.

Бульон куриный 1000 г
Вода водопроводная питьевая 1000 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 150 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 150 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 150 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лавровый лист 0.2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из свежих овощей. Газпром питание.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.3% 4471 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.6% 4308 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.2% 5475 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.9% 2222 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 11.5% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.1 мкг 900 мкг 13.8% 39.5% 725 г
альфа Каротин 0.839 мкг ~
бета Каротин 0.797 мг 5 мг 15.9% 45.6% 627 г
бета Криптоксантин 0.065 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 85.349 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 10.3% 2769 г
Витамин В4, холин 6.83 мг 500 мг 1.4% 4% 7321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 4.3% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 14.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 11.305 мкг 400 мкг 2.8% 8% 3538 г
Витамин C, аскорбиновая 12.51 мг 90 мг 13.9% 39.8% 719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 9.7% 2947 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 68493 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 31.8% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.9403 мг 20 мг 4.7% 13.5% 2127 г
Ниацин 0.251 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.84 мг 2500 мг 6.3% 18.1% 1584 г
Кальций, Ca 16.78 мг 1000 мг 1.7% 4.9% 5959 г
Кремний, Si 6.262 мг 30 мг 20.9% 59.9% 479 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 7.2% 4044 г
Натрий, Na 201.82 мг 1300 мг 15.5% 44.4% 644 г
Сера, S 21 мг 1000 мг 2.1% 6% 4762 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 10% 2888 г
Хлор, Cl 233.71 мг 2300 мг 10.2% 29.2% 984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.3 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 9.93 мкг ~
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 6.3% 4478 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 18519 г
Кобальт, Co 1.081 мкг 10 мкг 10.8% 30.9% 925 г
Литий, Li 6.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.06 мг 2 мг 3% 8.6% 3333 г
Медь, Cu 59.51 мкг 1000 мкг 6% 17.2% 1680 г
Молибден, Mo 2.043 мкг 70 мкг 2.9% 8.3% 3426 г
Никель, Ni 1.324 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 1.016 мкг 55 мкг 1.8% 5.2% 5413 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 31.59 мкг 4000 мкг 0.8% 2.3% 12662 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 5.7% 4950 г
Цинк, Zn 0.2223 мг 12 мг 1.9% 5.4% 5398 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.54 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 33%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.034 мг ~
бета Ситостерол 1.631 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.226 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.406 г min 16.8 г 2.4% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.576 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.527 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп из свежих овощей. Газпром питание. составляет 34,9 кКал.

  • Порция = 225 гр (78.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».