| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 80 г |
| Сельдерей | 20 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 20 г |
| Листовой салат | 30 г |
| Укроп | 5 г |
| Сметана 30% [Президент] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3742 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.9% | 7600 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 12.7% | 1750 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.6% | 4000 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.9 мкг | 900 мкг | 10.7% | 23.8% | 938 г |
| бета Каротин | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 25.6% | 868 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.6% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.1% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 2.34 мг | 500 мг | 0.5% | 1.1% | 21368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 4% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 2.2% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.07 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.8% | 13029 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.4 мг | 90 мг | 14.9% | 33.1% | 672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 1.3% | 16129 г |
| Витамин Н, биотин | 0.305 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 16393 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 19.6% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3193 мг | 20 мг | 1.6% | 3.6% | 6264 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.33 мг | 2500 мг | 7.1% | 15.8% | 1418 г |
| Кальций, Ca | 16.54 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.8% | 6046 г |
| Кремний, Si | 17.214 мг | 30 мг | 57.4% | 127.6% | 174 г |
| Магний, Mg | 8.67 мг | 400 мг | 2.2% | 4.9% | 4614 г |
| Натрий, Na | 22.02 мг | 1300 мг | 1.7% | 3.8% | 5904 г |
| Сера, S | 7.13 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.6% | 14025 г |
| Фосфор, P | 27.7 мг | 800 мг | 3.5% | 7.8% | 2888 г |
| Хлор, Cl | 29.77 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.9% | 7726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.435 мг | 18 мг | 2.4% | 5.3% | 4138 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 2.506 мкг | 10 мкг | 25.1% | 55.8% | 399 г |
| Литий, Li | 10.786 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1007 мг | 2 мг | 5% | 11.1% | 1986 г |
| Медь, Cu | 55.12 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 12.2% | 1814 г |
| Молибден, Mo | 3.147 мкг | 70 мкг | 4.5% | 10% | 2224 г |
| Никель, Ni | 5.647 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 18333 г |
| Стронций, Sr | 6.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.98 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 50125 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 12.2% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.1514 мг | 12 мг | 1.3% | 2.9% | 7926 г |
| Цирконий, Zr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.043 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.025 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощной салат со сметаной составляет 45 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».