| Печень куриная (Жарка) | 100 г |
| Петрушка | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
| Белки | 24.3 г | 76 г | 32% | 21.6% | 313 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.7% | 1191 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Вода | 109 г | 2273 г | 4.8% | 3.2% | 2085 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16568.5 мкг | 900 мкг | 1840.9% | 1244.7% | 5 г |
| бета Каротин | 0.959 мг | 5 мг | 19.2% | 13% | 521 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.418 мг | 1.5 мг | 27.9% | 18.9% | 359 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.762 мг | 1.8 мг | 97.9% | 66.2% | 102 г |
| Витамин В4, холин | 268.05 мг | 500 мг | 53.6% | 36.2% | 187 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.26 мг | 2 мг | 63% | 42.6% | 159 г |
| Витамин В9, фолаты | 343.836 мкг | 400 мкг | 86% | 58.1% | 116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 22.712 мкг | 3 мкг | 757.1% | 511.9% | 13 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.67 мг | 90 мг | 41.9% | 28.3% | 239 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 1.1% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 0.055 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин К, филлохинон | 224.7 мкг | 120 мкг | 187.3% | 126.6% | 53 г |
| Витамин РР, НЭ | 18.5567 мг | 20 мг | 92.8% | 62.7% | 108 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 442.19 мг | 2500 мг | 17.7% | 12% | 565 г |
| Кальций, Ca | 53.49 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.6% | 1870 г |
| Магний, Mg | 40.25 мг | 400 мг | 10.1% | 6.8% | 994 г |
| Натрий, Na | 65.07 мг | 1300 мг | 5% | 3.4% | 1998 г |
| Сера, S | 279.45 мг | 1000 мг | 27.9% | 18.9% | 358 г |
| Фосфор, P | 347.1 мг | 800 мг | 43.4% | 29.3% | 230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 17.521 мг | 18 мг | 97.3% | 65.8% | 103 г |
| Кобальт, Co | 20.548 мкг | 10 мкг | 205.5% | 138.9% | 49 г |
| Марганец, Mn | 0.4575 мг | 2 мг | 22.9% | 15.5% | 437 г |
| Медь, Cu | 549.18 мкг | 1000 мкг | 54.9% | 37.1% | 182 г |
| Молибден, Mo | 79.452 мкг | 70 мкг | 113.5% | 76.7% | 88 г |
| Селен, Se | 74.808 мкг | 55 мкг | 136% | 92% | 74 г |
| Хром, Cr | 12.33 мкг | 50 мкг | 24.7% | 16.7% | 406 г |
| Цинк, Zn | 9.1877 мг | 12 мг | 76.6% | 51.8% | 131 г |
Энергетическая ценность Питание1 составляет 147,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».