| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Фасоль стручковая | 120 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 210 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Творог Мягкий 5% [Савушкин Продукт] | 50 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 100 г |
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1380 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 20.1% | 409 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.5% | 1273 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.5 мкг | 900 мкг | 6.4% | 5.2% | 1565 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 1.1% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 7.4% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 81.99 мг | 500 мг | 16.4% | 13.4% | 610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.204 мг | 5 мг | 24.1% | 19.8% | 415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.562 мг | 2 мг | 28.1% | 23% | 356 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.42 мкг | 400 мкг | 6.6% | 5.4% | 1514 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 7% | 1163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.01 мг | 90 мг | 24.5% | 20.1% | 409 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.306 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.5% | 3268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.469 мг | 15 мг | 3.1% | 2.5% | 3198 г |
| Витамин Н, биотин | 2.539 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.2% | 1969 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.618 мг | 20 мг | 28.1% | 23% | 356 г |
| Ниацин | 6.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.45 мг | 2500 мг | 11.8% | 9.7% | 846 г |
| Кальций, Ca | 74.28 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.1% | 1346 г |
| Магний, Mg | 63.91 мг | 400 мг | 16% | 13.1% | 626 г |
| Натрий, Na | 100.49 мг | 1300 мг | 7.7% | 6.3% | 1294 г |
| Сера, S | 177.37 мг | 1000 мг | 17.7% | 14.5% | 564 г |
| Фосфор, P | 174.3 мг | 800 мг | 21.8% | 17.9% | 459 г |
| Хлор, Cl | 130.42 мг | 2300 мг | 5.7% | 4.7% | 1764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.502 мг | 18 мг | 8.3% | 6.8% | 1198 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 6.6 мкг | 10 мкг | 66% | 54.1% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.0945 мг | 2 мг | 4.7% | 3.9% | 2116 г |
| Медь, Cu | 80.19 мкг | 1000 мкг | 8% | 6.6% | 1247 г |
| Молибден, Mo | 7.32 мкг | 70 мкг | 10.5% | 8.6% | 956 г |
| Селен, Se | 18.791 мкг | 55 мкг | 34.2% | 28% | 293 г |
| Фтор, F | 86.88 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.8% | 4604 г |
| Хром, Cr | 15.48 мкг | 50 мкг | 31% | 25.4% | 323 г |
| Цинк, Zn | 1.251 мг | 12 мг | 10.4% | 8.5% | 959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.524 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.978 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.882 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.828 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.464 г | ~ | |||
| Лизин | 1.812 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.649 г | ~ | |||
| Треонин | 0.809 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.801 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.459 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.737 г | ~ | |||
| Аланин | 0.925 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.444 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.645 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.819 г | ~ | |||
| Серин | 0.8 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.689 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.401 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.299 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.765 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.369 г | min 16.8 г | 8.1% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.137 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с брокколи составляет 122 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».