Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи по деревенски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи по деревенски

Овощи по Деревенски [Premier Of Taste] 400 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи по деревенски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.4 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1217 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.3% 2171 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.2% 1000 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 6.2% 1165 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.3% 3148 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.062 мг 15 мг 13.7% 9.9% 727 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.803 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 43.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.53 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.116 г min 16.8 г 6.6% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.047 г от 11.2 до 20.6 г 27.2% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.803 г ~

Энергетическая ценность Овощи по деревенски составляет 138,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».