| Тесто Слоеное Бездрожжевое [Хлебный Дом] | 500 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Творог Вкуснотеево 9% | 200 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.5 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 486 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 4.4% | 655 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 10.4% | 277 г |
| Углеводы | 29 г | 219 г | 13.2% | 3.8% | 755 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 36.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6177 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.9 мкг | 900 мкг | 6.2% | 1.8% | 1610 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.1% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 24.51 мг | 500 мг | 4.9% | 1.4% | 2040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 1.1% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 0.6% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.892 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.8% | 3672 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.511 мкг | 3 мкг | 17% | 4.9% | 587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.187 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.5% | 5348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 0.1% | 18987 г |
| Витамин Н, биотин | 2.335 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.4% | 2141 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1297 мг | 20 мг | 5.6% | 1.6% | 1770 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.17 мг | 2500 мг | 1.7% | 0.5% | 5928 г |
| Кальций, Ca | 125.18 мг | 1000 мг | 12.5% | 3.6% | 799 г |
| Магний, Mg | 7.71 мг | 400 мг | 1.9% | 0.5% | 5188 г |
| Натрий, Na | 338.51 мг | 1300 мг | 26% | 7.5% | 384 г |
| Сера, S | 81.46 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.3% | 1228 г |
| Фосфор, P | 121.9 мг | 800 мг | 15.2% | 4.4% | 656 г |
| Хлор, Cl | 255.01 мг | 2300 мг | 11.1% | 3.2% | 902 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.278 мг | 18 мг | 1.5% | 0.4% | 6475 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 0.874 мкг | 10 мкг | 8.7% | 2.5% | 1144 г |
| Марганец, Mn | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Медь, Cu | 26.25 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 0.8% | 3810 г |
| Молибден, Mo | 2.547 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1% | 2748 г |
| Селен, Se | 10.439 мкг | 55 мкг | 19% | 5.5% | 527 г |
| Фтор, F | 10.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37209 г |
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.1% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.5705 мг | 12 мг | 4.8% | 1.4% | 2103 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.251 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.748 г | ~ | |||
| Пролин | 0.372 г | ~ | |||
| Серин | 0.218 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.143 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.352 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.103 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.063 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.088 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.126 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.021 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.106 г | min 16.8 г | 6.6% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.953 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури (мой рецепт) составляет 346,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».