| Скумбрия натуральная. Консервы | 495 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 270 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 310 г |
| Морковь (Запекание) | 400 г |
| Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли | 308 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 50 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.5 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 844 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 5.7% | 874 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 14% | 357 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.3% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 448.5 мкг | 900 мкг | 49.8% | 25% | 201 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.384 мг | 5 мг | 47.7% | 23.9% | 210 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.805 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.7% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 64.36 мг | 500 мг | 12.9% | 6.5% | 777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 4.7% | 1075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 4.2% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.381 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.205 мкг | 3 мкг | 106.8% | 53.5% | 94 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.76 мг | 90 мг | 3.1% | 1.6% | 3261 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.516 мкг | 10 мкг | 45.2% | 22.7% | 221 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.013 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.82 мг | 15 мг | 32.1% | 16.1% | 311 г |
| Витамин Н, биотин | 3.501 мкг | 50 мкг | 7% | 3.5% | 1428 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3921 мг | 20 мг | 17% | 8.5% | 590 г |
| Ниацин | 2.033 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.42 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.8% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 64.03 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.2% | 1562 г |
| Кремний, Si | 5.174 мг | 30 мг | 17.2% | 8.6% | 580 г |
| Магний, Mg | 30.52 мг | 400 мг | 7.6% | 3.8% | 1311 г |
| Натрий, Na | 285.84 мг | 1300 мг | 22% | 11% | 455 г |
| Сера, S | 91.8 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.6% | 1089 г |
| Фосфор, P | 153.8 мг | 800 мг | 19.2% | 9.6% | 520 г |
| Хлор, Cl | 238.64 мг | 2300 мг | 10.4% | 5.2% | 964 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.152 мг | 18 мг | 6.4% | 3.2% | 1563 г |
| Йод, I | 15.72 мкг | 150 мкг | 10.5% | 5.3% | 954 г |
| Кобальт, Co | 16.681 мкг | 10 мкг | 166.8% | 83.6% | 60 г |
| Литий, Li | 1.186 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1369 мг | 2 мг | 6.8% | 3.4% | 1461 г |
| Медь, Cu | 105 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 5.3% | 952 г |
| Молибден, Mo | 7.761 мкг | 70 мкг | 11.1% | 5.6% | 902 г |
| Никель, Ni | 4.415 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.204 мкг | 55 мкг | 31.3% | 15.7% | 320 г |
| Стронций, Sr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 381.65 мкг | 4000 мкг | 9.5% | 4.8% | 1048 г |
| Хром, Cr | 15.5 мкг | 50 мкг | 31% | 15.5% | 323 г |
| Цинк, Zn | 0.6113 мг | 12 мг | 5.1% | 2.6% | 1963 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.812 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.66 г | от 0.9 до 3.7 г | 73.3% | 36.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.895 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 50.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.253 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.186 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.814 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.452 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.298 г | min 16.8 г | 25.6% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.445 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 63.8% | 32% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.523 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Мимоза составляет 199,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».