Мой здоровый рацион

Рецепт Блины из чечевицы с яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины из чечевицы с яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Чечевица, розовая 160 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 250 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из чечевицы с яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.4% 817 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.5% 1098 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 4.9% 1244 г
Углеводы (общие) 21.2 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 11% 556 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3625 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 1.9% 3191 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 7.3% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.8% 2195 г
Витамин В4, холин 26.26 мг 500 мг 5.3% 3.2% 1904 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 3% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 4.6% 1333 г
Витамин В9, фолаты 69.017 мкг 400 мкг 17.3% 10.5% 580 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.4% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 1.4% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Н, биотин 2.113 мкг 50 мкг 4.2% 2.6% 2366 г
Витамин РР, НЭ 0.877 мг 20 мг 4.4% 2.7% 2281 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.3 мг 2500 мг 9.5% 5.8% 1049 г
Кальций, Ca 26.48 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3776 г
Магний, Mg 21.67 мг 400 мг 5.4% 3.3% 1846 г
Натрий, Na 259.78 мг 1300 мг 20% 12.2% 500 г
Сера, S 100.1 мг 1000 мг 10% 6.1% 999 г
Фосфор, P 119 мг 800 мг 14.9% 9.1% 672 г
Хлор, Cl 391.67 мг 2300 мг 17% 10.4% 587 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.754 мг 18 мг 15.3% 9.3% 654 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7177 г
Кобальт, Co 1.14 мкг 10 мкг 11.4% 7% 877 г
Марганец, Mn 0.5798 мг 2 мг 29% 17.7% 345 г
Медь, Cu 446.85 мкг 1000 мкг 44.7% 27.3% 224 г
Молибден, Mo 2.155 мкг 70 мкг 3.1% 1.9% 3248 г
Селен, Se 3.212 мкг 55 мкг 5.8% 3.5% 1712 г
Фтор, F 58.07 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6888 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Цинк, Zn 1.3249 мг 12 мг 11% 6.7% 906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.728 г ~
Валин 0.495 г ~
Гистидин* 0.271 г ~
Изолейцин 0.424 г ~
Лейцин 0.718 г ~
Лизин 0.677 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.363 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.48 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.423 г ~
Аспарагиновая кислота 1.052 г ~
Глицин 0.383 г ~
Глутаминовая кислота 1.48 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.482 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.094 г от 0.9 до 3.7 г 10.4% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.483 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 19.079 мг ~
Кампестерол 2.008 мг ~
Стигмастерол 1.339 мг ~
бета Ситостерол 15.732 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.441 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.687 г min 16.8 г 4.1% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.592 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Блины из чечевицы с яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 164 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».