| Творог 5% жирности (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.3 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 944 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 14% | 402 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7.5% | 747 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3631 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.4 мкг | 900 мкг | 12.7% | 7.1% | 787 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 10.2% | 550 г |
| Витамин В4, холин | 117.78 мг | 500 мг | 23.6% | 13.2% | 425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 7.3% | 762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 5.7% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.461 мкг | 400 мкг | 6.4% | 3.6% | 1571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.065 мкг | 3 мкг | 35.5% | 19.9% | 282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 4.5% | 1250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 1.1% | 5226 г |
| Витамин Н, биотин | 12.23 мкг | 50 мкг | 24.5% | 13.7% | 409 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0879 мг | 20 мг | 20.4% | 11.4% | 489 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.28 мг | 2500 мг | 5.3% | 3% | 1904 г |
| Кальций, Ca | 127.23 мг | 1000 мг | 12.7% | 7.1% | 786 г |
| Магний, Mg | 21.26 мг | 400 мг | 5.3% | 3% | 1881 г |
| Натрий, Na | 75.72 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.3% | 1717 г |
| Сера, S | 206.63 мг | 1000 мг | 20.7% | 11.6% | 484 г |
| Фосфор, P | 221.7 мг | 800 мг | 27.7% | 15.5% | 361 г |
| Хлор, Cl | 134.47 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.3% | 1710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.192 мг | 18 мг | 6.6% | 3.7% | 1510 г |
| Йод, I | 11.88 мкг | 150 мкг | 7.9% | 4.4% | 1263 г |
| Кобальт, Co | 4.95 мкг | 10 мкг | 49.5% | 27.8% | 202 г |
| Марганец, Mn | 0.1007 мг | 2 мг | 5% | 2.8% | 1986 г |
| Медь, Cu | 80.91 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.5% | 1236 г |
| Молибден, Mo | 7.261 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.8% | 964 г |
| Олово, Sn | 8.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.106 мкг | 55 мкг | 56.6% | 31.7% | 177 г |
| Стронций, Sr | 11.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.84 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9794 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.7067 мг | 12 мг | 5.9% | 3.3% | 1698 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лизин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.475 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.705 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.816 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.4% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.004 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.751 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.76 г | min 16.8 г | 16.4% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.481 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.662 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 178,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».