Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с яблоками

Яблоко 350 г
Творог влажный 4,3% жирности 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.7 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2225 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 11.1% 1188 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.1% 2154 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.7% 3532 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.3% 2500 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.8% 2752 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 3.4% 3913 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 7.4% 1800 г
Витамин В4, холин 11.84 мг 500 мг 2.4% 3.2% 4223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 9.1% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.625 мкг 400 мкг 1.9% 2.5% 5246 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 10.7% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 6.5% 2055 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.056 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1.2% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 38168 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.2307 мг 20 мг 1.2% 1.6% 8669 г
Ниацин 0.131 мг ~
Бетаин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.13 мг 2500 мг 7.2% 9.5% 1388 г
Кальций, Ca 53.69 мг 1000 мг 5.4% 7.1% 1863 г
Кремний, Si 0.875 мг 30 мг 2.9% 3.8% 3429 г
Магний, Mg 8.44 мг 400 мг 2.1% 2.8% 4739 г
Натрий, Na 188.56 мг 1300 мг 14.5% 19.2% 689 г
Сера, S 64.74 мг 1000 мг 6.5% 8.6% 1545 г
Фосфор, P 94.3 мг 800 мг 11.8% 15.6% 848 г
Хлор, Cl 0.88 мг 2300 мг 261364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.1 мкг ~
Бор, B 107.2 мкг ~
Ванадий, V 1.75 мкг ~
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 7.4% 1796 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17045 г
Кобальт, Co 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 5.8% 2283 г
Литий, Li 0.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.0217 мг 2 мг 1.1% 1.5% 9217 г
Медь, Cu 64.44 мкг 1000 мкг 6.4% 8.5% 1552 г
Молибден, Mo 2.625 мкг 70 мкг 3.8% 5% 2667 г
Никель, Ni 7.438 мкг ~
Рубидий, Rb 27.6 мкг ~
Селен, Se 5.587 мкг 55 мкг 10.2% 13.5% 984 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 21.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18797 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 4.6% 2857 г
Цинк, Zn 0.2906 мг 12 мг 2.4% 3.2% 4129 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.426 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.636 г ~
Лизин 0.533 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.543 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 1.483 г ~
Пролин 0.697 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.01 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.061 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.148 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.438 г min 16.8 г 2.6% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.402 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с яблоками составляет 75,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».