| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 500 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 150 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.7 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 556 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 5.4% | 608 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 11.3% | 292 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 3.1% | 1048 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5029 г |
| Органические кислоты | 20.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.5 мкг | 900 мкг | 16.8% | 5.6% | 594 г |
| Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 4.4% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 58.06 мг | 500 мг | 11.6% | 3.8% | 861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 2.7% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 1.7% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.789 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.1% | 2901 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.536 мкг | 3 мкг | 17.9% | 5.9% | 560 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.599 мкг | 10 мкг | 6% | 2% | 1669 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.732 мг | 15 мг | 24.9% | 8.2% | 402 г |
| Витамин Н, биотин | 4.547 мкг | 50 мкг | 9.1% | 3% | 1100 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3418 мг | 20 мг | 16.7% | 5.5% | 598 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.16 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.2% | 2742 г |
| Кальций, Ca | 278.32 мг | 1000 мг | 27.8% | 9.2% | 359 г |
| Кремний, Si | 1.105 мг | 30 мг | 3.7% | 1.2% | 2715 г |
| Магний, Mg | 20.89 мг | 400 мг | 5.2% | 1.7% | 1915 г |
| Натрий, Na | 387.05 мг | 1300 мг | 29.8% | 9.8% | 336 г |
| Сера, S | 126.05 мг | 1000 мг | 12.6% | 4.2% | 793 г |
| Фосфор, P | 219.4 мг | 800 мг | 27.4% | 9.1% | 365 г |
| Хлор, Cl | 865.74 мг | 2300 мг | 37.6% | 12.4% | 266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 290.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.968 мг | 18 мг | 5.4% | 1.8% | 1860 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.8% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 2.211 мкг | 10 мкг | 22.1% | 7.3% | 452 г |
| Марганец, Mn | 0.1958 мг | 2 мг | 9.8% | 3.2% | 1021 г |
| Медь, Cu | 67.47 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.2% | 1482 г |
| Молибден, Mo | 5.211 мкг | 70 мкг | 7.4% | 2.4% | 1343 г |
| Никель, Ni | 0.789 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.821 мкг | 55 мкг | 16% | 5.3% | 624 г |
| Титан, Ti | 3.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.89 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25173 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 1.7989 мг | 12 мг | 15% | 5% | 667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.737 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.606 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.369 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лизин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.609 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.399 г | ~ | |||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.494 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.479 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.2% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.171 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.202 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.534 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.424 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.387 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.691 г | min 16.8 г | 16% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.467 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивое хачапури 29 02 2024 составляет 302,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».