| Свинина, лопаточная часть | 150 г |
| Капуста белокочанная | 150 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.1 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 5.2% | 905 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 16% | 295 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 1.9% | 2473 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.305 мг | 1.5 мг | 20.3% | 9.6% | 492 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 4% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 68.66 мг | 500 мг | 13.7% | 6.5% | 728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 4.3% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 6.2% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.338 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.5% | 3242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.516 мкг | 3 мкг | 17.2% | 8.1% | 581 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.32 мг | 90 мг | 27% | 12.7% | 370 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.297 мкг | 10 мкг | 3% | 1.4% | 3367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4630 г |
| Витамин Н, биотин | 4.554 мкг | 50 мкг | 9.1% | 4.3% | 1098 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.9 мкг | 120 мкг | 25.8% | 12.2% | 388 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5 мг | 20 мг | 7.5% | 3.5% | 1333 г |
| Ниацин | 0.958 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.62 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.2% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 30.14 мг | 1000 мг | 3% | 1.4% | 3318 г |
| Кремний, Si | 21.486 мг | 30 мг | 71.6% | 33.8% | 140 г |
| Магний, Mg | 15.81 мг | 400 мг | 4% | 1.9% | 2530 г |
| Натрий, Na | 39.59 мг | 1300 мг | 3% | 1.4% | 3284 г |
| Сера, S | 127.97 мг | 1000 мг | 12.8% | 6% | 781 г |
| Фосфор, P | 97.7 мг | 800 мг | 12.2% | 5.8% | 819 г |
| Хлор, Cl | 55.78 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.1% | 4123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.068 мг | 18 мг | 5.9% | 2.8% | 1685 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.1% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 5.811 мкг | 10 мкг | 58.1% | 27.4% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.0844 мг | 2 мг | 4.2% | 2% | 2370 г |
| Медь, Cu | 80.54 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.8% | 1242 г |
| Молибден, Mo | 10.135 мкг | 70 мкг | 14.5% | 6.8% | 691 г |
| Никель, Ni | 11.068 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.27 мкг | 55 мкг | 7.8% | 3.7% | 1288 г |
| Фтор, F | 39.58 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10106 г |
| Хром, Cr | 8.04 мкг | 50 мкг | 16.1% | 7.6% | 622 г |
| Цинк, Zn | 1.1514 мг | 12 мг | 9.6% | 4.5% | 1042 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.351 г | ~ | |||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.248 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.811 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.419 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | min 16.8 г | 4% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 212,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».