| Яйцо куриное | 148 г |
| Молоко 3.2 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1337 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 9.8% | 809 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 12.3% | 644 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2885 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.9 мкг | 900 мкг | 18.4% | 14.6% | 542 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 12.4% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 160.12 мг | 500 мг | 32% | 25.4% | 312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.829 мг | 5 мг | 16.6% | 13.2% | 603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 3.6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.466 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.332 мкг | 3 мкг | 11.1% | 8.8% | 904 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.403 мкг | 10 мкг | 14% | 11.1% | 713 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3916 г |
| Витамин Н, биотин | 12.886 мкг | 50 мкг | 25.8% | 20.5% | 388 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2966 мг | 20 мг | 11.5% | 9.1% | 871 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.31 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.9% | 2799 г |
| Кальций, Ca | 35.09 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.8% | 2850 г |
| Магний, Mg | 7.66 мг | 400 мг | 1.9% | 1.5% | 5222 г |
| Натрий, Na | 85.48 мг | 1300 мг | 6.6% | 5.2% | 1521 г |
| Сера, S | 112.28 мг | 1000 мг | 11.2% | 8.9% | 891 г |
| Фосфор, P | 122.5 мг | 800 мг | 15.3% | 12.1% | 653 г |
| Хлор, Cl | 99.52 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.4% | 2311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.595 мг | 18 мг | 8.9% | 7.1% | 1129 г |
| Йод, I | 12.76 мкг | 150 мкг | 8.5% | 6.7% | 1176 г |
| Кобальт, Co | 6.379 мкг | 10 мкг | 63.8% | 50.6% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.0185 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 10811 г |
| Медь, Cu | 52.95 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.2% | 1889 г |
| Молибден, Mo | 3.828 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.4% | 1829 г |
| Селен, Se | 19.584 мкг | 55 мкг | 35.6% | 28.3% | 281 г |
| Фтор, F | 35.09 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11399 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.7081 мг | 12 мг | 5.9% | 4.7% | 1695 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.504 г | ~ | |||
| Валин | 0.491 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лизин | 0.574 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.459 г | ~ | |||
| Треонин | 0.389 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.415 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.721 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.453 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.785 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.593 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.138 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.2% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 363.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.914 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.308 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.561 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.171 г | min 16.8 г | 18.9% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.609 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.804 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.702 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 28.02 24 составляет 126 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».