| Свинина, вырезка (Жарка котлеты) | 200 г |
| Хлеб пшеничный из муки 2 сорта | 20 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 30 г |
| Соль Валетек | 2 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.7 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 13.3% | 447 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 9.7% | 615 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.2% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3393 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 1.137 мг | 1.5 мг | 75.8% | 44.9% | 132 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 54.66 мг | 500 мг | 10.9% | 6.5% | 915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 7.6% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.414 мг | 2 мг | 20.7% | 12.3% | 483 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.119 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.949 мкг | 3 мкг | 31.6% | 18.7% | 316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.417 мг | 15 мг | 16.1% | 9.5% | 621 г |
| Витамин Н, биотин | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5% | 1174 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6121 мг | 20 мг | 13.1% | 7.8% | 766 г |
| Ниацин | 2.547 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.75 мг | 2500 мг | 15.5% | 9.2% | 646 г |
| Кальций, Ca | 23.1 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4329 г |
| Кремний, Si | 0.19 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Магний, Mg | 30.3 мг | 400 мг | 7.6% | 4.5% | 1320 г |
| Натрий, Na | 301.31 мг | 1300 мг | 23.2% | 13.8% | 431 г |
| Сера, S | 189.65 мг | 1000 мг | 19% | 11.3% | 527 г |
| Фосфор, P | 191.5 мг | 800 мг | 23.9% | 14.2% | 418 г |
| Хлор, Cl | 302.77 мг | 2300 мг | 13.2% | 7.8% | 760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.633 мг | 18 мг | 9.1% | 5.4% | 1102 г |
| Йод, I | 39.04 мкг | 150 мкг | 26% | 15.4% | 384 г |
| Кобальт, Co | 6.87 мкг | 10 мкг | 68.7% | 40.7% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.1154 мг | 2 мг | 5.8% | 3.4% | 1733 г |
| Медь, Cu | 99.94 мкг | 1000 мкг | 10% | 5.9% | 1001 г |
| Молибден, Mo | 11.513 мкг | 70 мкг | 16.4% | 9.7% | 608 г |
| Никель, Ni | 9.017 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.724 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.8% | 7597 г |
| Стронций, Sr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.47 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7343 г |
| Хром, Cr | 10.42 мкг | 50 мкг | 20.8% | 12.3% | 480 г |
| Цинк, Zn | 1.8904 мг | 12 мг | 15.8% | 9.4% | 635 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.681 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.593 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.2% | 32.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.621 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.717 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.117 г | min 16.8 г | 6.6% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.2% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.578 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из постной свинины (копия) составляет 168,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».