| Творог 5% жирности (Запекание) | 370 г |
| Творог 2% жирности (Запекание) | 50 г |
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Рисовая мука, белая | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.7 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 10.4% | 392 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 7.7% | 533 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 3.1% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 15.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4696 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.8 мкг | 900 мкг | 12.4% | 5% | 805 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 6.3% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 59.75 мг | 500 мг | 12% | 4.9% | 837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 4.2% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 4.6% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.597 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.3% | 1770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.062 мкг | 3 мкг | 35.4% | 14.4% | 282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.514 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.1% | 1946 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 0.7% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 7.127 мкг | 50 мкг | 14.3% | 5.8% | 702 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4757 мг | 20 мг | 22.4% | 9.1% | 447 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.8 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.8% | 2319 г |
| Кальций, Ca | 305.31 мг | 1000 мг | 30.5% | 12.4% | 328 г |
| Магний, Mg | 31.36 мг | 400 мг | 7.8% | 3.2% | 1276 г |
| Натрий, Na | 388.09 мг | 1300 мг | 29.9% | 12.2% | 335 г |
| Сера, S | 201.87 мг | 1000 мг | 20.2% | 8.2% | 495 г |
| Фосфор, P | 294.7 мг | 800 мг | 36.8% | 15% | 271 г |
| Хлор, Cl | 617.13 мг | 2300 мг | 26.8% | 10.9% | 373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 2% | 2093 г |
| Йод, I | 5.95 мкг | 150 мкг | 4% | 1.6% | 2521 г |
| Кобальт, Co | 2.529 мкг | 10 мкг | 25.3% | 10.3% | 395 г |
| Марганец, Mn | 0.2672 мг | 2 мг | 13.4% | 5.5% | 749 г |
| Медь, Cu | 90.86 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 3.7% | 1101 г |
| Молибден, Mo | 4.982 мкг | 70 мкг | 7.1% | 2.9% | 1405 г |
| Олово, Sn | 6.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.506 мкг | 55 мкг | 44.6% | 18.2% | 224 г |
| Стронций, Sr | 8.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.43 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17072 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.3% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 1.6015 мг | 12 мг | 13.3% | 5.4% | 749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.551 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.265 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.83 г | ~ | |||
| Лизин | 0.613 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Треонин | 0.376 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.495 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.884 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.592 г | ~ | |||
| Аланин | 0.339 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.716 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.498 г | ~ | |||
| Пролин | 0.8 г | ~ | |||
| Серин | 0.496 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.646 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.7% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.775 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.141 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.188 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.665 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.096 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.68 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.626 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.089 г | min 16.8 г | 18.4% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.113 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-сырные лепешки составляет 245,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».