Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой | 50 г |
Перец сладкий красный | 50 г |
Шампиньоны | 100 г |
Лук репчатый | 10 г |
Чеснок | 5 г |
Петрушка сушеная | 1 г |
Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 72.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2332 г |
Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 8% | 1727 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.5% | 1867 г |
Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.6% | 3842 г |
Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 21.5% | 645 г |
Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2772 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 76.4 мкг | 900 мкг | 8.5% | 11.8% | 1178 г |
альфа Каротин | 0.077 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 12.7% | 1087 г |
бета Криптоксантин | 0.018 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 10.937 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 7.9% | 1744 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 18.3% | 756 г |
Витамин В4, холин | 22.16 мг | 500 мг | 4.4% | 6.1% | 2256 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.04 мг | 5 мг | 20.8% | 28.8% | 481 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 12.7% | 1087 г |
Витамин В9, фолаты | 23.806 мкг | 400 мкг | 6% | 8.3% | 1680 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
Витамин C, аскорбиновая | 60.74 мг | 90 мг | 67.5% | 93.5% | 148 г |
Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 22222 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.531 мг | 15 мг | 3.5% | 4.8% | 2825 г |
гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 7.248 мкг | 50 мкг | 14.5% | 20.1% | 690 г |
Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 11.5% | 1212 г |
Витамин РР, НЭ | 2.9673 мг | 20 мг | 14.8% | 20.5% | 674 г |
Ниацин | 2.423 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 357.64 мг | 2500 мг | 14.3% | 19.8% | 699 г |
Кальций, Ca | 28.93 мг | 1000 мг | 2.9% | 4% | 3457 г |
Кремний, Si | 6.589 мг | 30 мг | 22% | 30.5% | 455 г |
Магний, Mg | 18.07 мг | 400 мг | 4.5% | 6.2% | 2214 г |
Натрий, Na | 227.01 мг | 1300 мг | 17.5% | 24.2% | 573 г |
Сера, S | 38.15 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.3% | 2621 г |
Фосфор, P | 89.2 мг | 800 мг | 11.2% | 15.5% | 897 г |
Хлор, Cl | 286.22 мг | 2300 мг | 12.4% | 17.2% | 804 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 217 мкг | ~ | |||
Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.99 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.799 мг | 18 мг | 4.4% | 6.1% | 2253 г |
Йод, I | 9.12 мкг | 150 мкг | 6.1% | 8.4% | 1645 г |
Кобальт, Co | 7.928 мкг | 10 мкг | 79.3% | 109.8% | 126 г |
Литий, Li | 20.023 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 18% | 769 г |
Медь, Cu | 322.98 мкг | 1000 мкг | 32.3% | 44.7% | 310 г |
Молибден, Mo | 3.545 мкг | 70 мкг | 5.1% | 7.1% | 1975 г |
Никель, Ni | 1.644 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 34.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.141 мкг | 55 мкг | 22.1% | 30.6% | 453 г |
Стронций, Sr | 7.57 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 25.9 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 9.47 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 42239 г |
Хром, Cr | 8.2 мкг | 50 мкг | 16.4% | 22.7% | 610 г |
Цинк, Zn | 0.4805 мг | 12 мг | 4% | 5.5% | 2497 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.613 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
Валин | 0.126 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
Лизин | 0.156 г | ~ | |||
Метионин | 0.029 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.084 г | ~ | |||
Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
Аланин | 0.094 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
Глицин | 0.084 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.32 г | ~ | |||
Пролин | 0.115 г | ~ | |||
Серин | 0.121 г | ~ | |||
Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 9.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.561 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.9% | 16.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 2.252 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.504 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.371 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.588 г | min 16.8 г | 9.5% | 13.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.489 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 7.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Теплый салат из фасоли со сладким перцем и грибами составляет 72,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».