| Творог мягкий 5% | 125 г |
| Яйцо куриное | 37 г |
| Соевая мука | 25 г |
| Овсяные отруби | 25 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 4 г |
| Эритритол (эритрит) | 10 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.8 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1163 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 12% | 576 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.9% | 875 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 3.5% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 12.4% | 556 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.7% | 4095 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.4 мкг | 900 мкг | 7.4% | 5.1% | 1355 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.737 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.238 мг | 1.5 мг | 15.9% | 11% | 630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 10.2% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 69.08 мг | 500 мг | 13.8% | 9.5% | 724 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.709 мг | 5 мг | 14.2% | 9.8% | 705 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 7.2% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.211 мкг | 400 мкг | 15.6% | 10.8% | 643 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.808 мкг | 3 мкг | 26.9% | 18.6% | 371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.389 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.7% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 1.3% | 5190 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.445 мкг | 50 мкг | 14.9% | 10.3% | 672 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1121 мг | 20 мг | 15.6% | 10.8% | 643 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.98 мг | 2500 мг | 16.3% | 11.3% | 613 г |
| Кальций, Ca | 234.76 мг | 1000 мг | 23.5% | 16.2% | 426 г |
| Магний, Mg | 72.6 мг | 400 мг | 18.2% | 12.6% | 551 г |
| Натрий, Na | 232.86 мг | 1300 мг | 17.9% | 12.4% | 558 г |
| Сера, S | 162.68 мг | 1000 мг | 16.3% | 11.3% | 615 г |
| Фосфор, P | 344.8 мг | 800 мг | 43.1% | 29.8% | 232 г |
| Хлор, Cl | 88.36 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.6% | 2603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.426 мг | 18 мг | 13.5% | 9.3% | 742 г |
| Йод, I | 8.18 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.8% | 1834 г |
| Кобальт, Co | 2.719 мкг | 10 мкг | 27.2% | 18.8% | 368 г |
| Марганец, Mn | 0.9575 мг | 2 мг | 47.9% | 33.1% | 209 г |
| Медь, Cu | 536.47 мкг | 1000 мкг | 53.6% | 37% | 186 г |
| Молибден, Mo | 5.195 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.1% | 1347 г |
| Олово, Sn | 7.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.575 мкг | 55 мкг | 48.3% | 33.4% | 207 г |
| Стронций, Sr | 9.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.47 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15111 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.9915 мг | 12 мг | 8.3% | 5.7% | 1210 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.668 г | ~ | |||
| Валин | 0.488 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.239 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.746 г | ~ | |||
| Лизин | 0.572 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.378 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.474 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.454 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.41 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.697 г | ~ | |||
| Пролин | 0.474 г | ~ | |||
| Серин | 0.547 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.78 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.6% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.801 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.695 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.146 г | min 16.8 г | 12.8% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.141 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.748 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.535 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки из мягкого творога составляет 144,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».