| Капуста тушеная | 560 г |
| Яйцо куриное | 317 г |
| Сосиски Классические [Ядрена Копоть] | 317 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1567 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 8.9% | 1041 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 11.8% | 789 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.5% | 1429 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 285.5 мкг | 900 мкг | 31.7% | 29.5% | 315 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.331 мг | 5 мг | 26.6% | 24.7% | 376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 7.9% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 72.28 мг | 500 мг | 14.5% | 13.5% | 692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 7.2% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4.7% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.088 мкг | 400 мкг | 3% | 2.8% | 3309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 4.3% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.23 мг | 90 мг | 26.9% | 25% | 371 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.584 мкг | 10 мкг | 5.8% | 5.4% | 1712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5660 г |
| Витамин Н, биотин | 5.524 мкг | 50 мкг | 11% | 10.2% | 905 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.2 мкг | 120 мкг | 25.2% | 23.4% | 397 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4673 мг | 20 мг | 7.3% | 6.8% | 1363 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.62 мг | 2500 мг | 7.6% | 7.1% | 1312 г |
| Кальций, Ca | 38.95 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.6% | 2567 г |
| Кремний, Si | 23.205 мг | 30 мг | 77.4% | 72% | 129 г |
| Магний, Mg | 14.82 мг | 400 мг | 3.7% | 3.4% | 2699 г |
| Натрий, Na | 43.17 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.1% | 3011 г |
| Сера, S | 68.32 мг | 1000 мг | 6.8% | 6.3% | 1464 г |
| Фосфор, P | 74.8 мг | 800 мг | 9.4% | 8.7% | 1070 г |
| Хлор, Cl | 64.84 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.6% | 3547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.052 мг | 18 мг | 5.8% | 5.4% | 1711 г |
| Йод, I | 7.3 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.6% | 2055 г |
| Кобальт, Co | 4.539 мкг | 10 мкг | 45.4% | 42.2% | 220 г |
| Литий, Li | 0.646 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1181 мг | 2 мг | 5.9% | 5.5% | 1693 г |
| Медь, Cu | 68.07 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.3% | 1469 г |
| Молибден, Mo | 7.516 мкг | 70 мкг | 10.7% | 10% | 931 г |
| Никель, Ni | 6.622 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.328 мкг | 55 мкг | 15.1% | 14% | 660 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.63 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14477 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 6.5% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.58 мг | 12 мг | 4.8% | 4.5% | 2069 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лизин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.462 г | ~ | |||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.623 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.502 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.7% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.233 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.223 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.214 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.583 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.357 г | min 16.8 г | 8.1% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.123 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш пирожковый: капуста, сосиска, яйцо составляет 107,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».