Мой здоровый рацион

Рецепт Суп тыквенный на курином лву. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп тыквенный на курином лву

Лук репчатый, сырой 220 г
Морковь 210 г
Картофель 320 г
Тыква 900 г
Бульон куриный 1200 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп тыквенный на курином лву".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5651 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.7% 5067 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3% 11200 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 7.4% 4563 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 15.1% 2222 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 13.4% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186 мкг 900 мкг 20.7% 69.5% 484 г
бета Каротин 1.114 мг 5 мг 22.3% 74.8% 449 г
Лютеин + Зеаксантин 0.598 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 9.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 10.7% 3158 г
Витамин В4, холин 7.22 мг 500 мг 1.4% 4.7% 6925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 10.4% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 16.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 7.825 мкг 400 мкг 2% 6.7% 5112 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 17.8% 1895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 3.4% 10135 г
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 1% 33557 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.9665 мг 20 мг 4.8% 16.1% 2069 г
Ниацин 0.309 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.49 мг 2500 мг 6.5% 21.8% 1539 г
Кальций, Ca 12.41 мг 1000 мг 1.2% 4% 8058 г
Кремний, Si 13.865 мг 30 мг 46.2% 155% 216 г
Магний, Mg 10.24 мг 400 мг 2.6% 8.7% 3906 г
Натрий, Na 52.51 мг 1300 мг 4% 13.4% 2476 г
Сера, S 17.55 мг 1000 мг 1.8% 6% 5698 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 11.1% 3042 г
Хлор, Cl 14.33 мг 2300 мг 0.6% 2% 16050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.7 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 42.93 мкг ~
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 5.7% 5732 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 14706 г
Кобальт, Co 0.839 мкг 10 мкг 8.4% 28.2% 1192 г
Литий, Li 7.443 мкг ~
Марганец, Mn 0.0465 мг 2 мг 2.3% 7.7% 4301 г
Медь, Cu 85.46 мкг 1000 мкг 8.5% 28.5% 1170 г
Молибден, Mo 3.454 мкг 70 мкг 4.9% 16.4% 2027 г
Никель, Ni 1.986 мкг ~
Рубидий, Rb 65.2 мкг ~
Селен, Se 0.898 мкг 55 мкг 1.6% 5.4% 6125 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 48.5 мкг 4000 мкг 1.2% 4% 8247 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 10.7% 3086 г
Цинк, Zn 0.1783 мг 12 мг 1.5% 5% 6730 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.086 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.948 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.137 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.217 г min 16.8 г 1.3% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп тыквенный на курином лву составляет 29,8 кКал.

  • Порция = 348 гр (103.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».