Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица в мультиварке

Вода 715 г
Лук репчатый 65 г
Морковь 77 г
Оливковое Масло Extra Virgin [De Luxe] 5 г
Чечевица деликатесная 345 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.8 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1102 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 9.8% 667 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.6% 4000 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 6.8% 961 г
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 19.3% 339 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.6% 3995 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.9 мкг 900 мкг 23.3% 15.2% 429 г
бета Каротин 1.259 мг 5 мг 25.2% 16.5% 397 г
Витамин В1, тиамин 0.243 мг 1.5 мг 16.2% 10.6% 617 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.9% 1682 г
Витамин В4, холин 1.45 мг 500 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.594 мг 5 мг 11.9% 7.8% 842 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В9, фолаты 43.569 мкг 400 мкг 10.9% 7.1% 918 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 1% 6475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5137 г
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35461 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.7152 мг 20 мг 13.6% 8.9% 737 г
Ниацин 0.958 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.54 мг 2500 мг 13.9% 9.1% 717 г
Кальций, Ca 48.45 мг 1000 мг 4.8% 3.1% 2064 г
Кремний, Si 40.229 мг 30 мг 134.1% 87.8% 75 г
Магний, Mg 43.33 мг 400 мг 10.8% 7.1% 923 г
Натрий, Na 28.97 мг 1300 мг 2.2% 1.4% 4487 г
Сера, S 83.07 мг 1000 мг 8.3% 5.4% 1204 г
Фосфор, P 192.1 мг 800 мг 24% 15.7% 416 г
Хлор, Cl 44.95 мг 2300 мг 2% 1.3% 5117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.6 мкг ~
Бор, B 321.9 мкг ~
Ванадий, V 10.27 мкг ~
Железо, Fe 5.63 мг 18 мг 31.3% 20.5% 320 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6224 г
Кобальт, Co 6.039 мкг 10 мкг 60.4% 39.5% 166 г
Литий, Li 0.623 мкг ~
Марганец, Mn 0.5957 мг 2 мг 29.8% 19.5% 336 г
Медь, Cu 323.2 мкг 1000 мкг 32.3% 21.1% 309 г
Молибден, Mo 39.652 мкг 70 мкг 56.6% 37% 177 г
Никель, Ni 75.744 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 9.167 мкг 55 мкг 16.7% 10.9% 600 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Титан, Ti 139.49 мкг ~
Фтор, F 116.41 мкг 4000 мкг 2.9% 1.9% 3436 г
Хром, Cr 5.51 мкг 50 мкг 11% 7.2% 907 г
Цинк, Zn 1.2412 мг 12 мг 10.3% 6.7% 967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.971 г ~
Валин 0.597 г ~
Гистидин* 0.333 г ~
Изолейцин 0.481 г ~
Лейцин 0.888 г ~
Лизин 0.809 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.453 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.588 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.955 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.494 г ~
Аспарагиновая кислота 1.355 г ~
Глицин 0.486 г ~
Глутаминовая кислота 1.88 г ~
Пролин 0.494 г ~
Серин 0.587 г ~
Тирозин 0.367 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.328 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.532 г min 16.8 г 3.2% 2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%

Энергетическая ценность Чечевица в мультиварке составляет 152,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».