| Омлет | 100 г |
| Бекон, жареный на сковороде | 15 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 30 г |
| Салат из рукколы и черри | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.2 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1099 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 8.1% | 809 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 13.9% | 471 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.7 мкг | 900 мкг | 12% | 7.8% | 836 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 32.546 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 3.3% | 1969 г |
| бета Криптоксантин | 3.265 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 829.109 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 441.396 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.1% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 8.9% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 109.69 мг | 500 мг | 21.9% | 14.3% | 456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.687 мг | 5 мг | 13.7% | 8.9% | 728 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.575 мкг | 400 мкг | 7.4% | 4.8% | 1352 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.561 мкг | 3 мкг | 18.7% | 12.2% | 535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.47 мг | 90 мг | 6.1% | 4% | 1645 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.805 мкг | 10 мкг | 8.1% | 5.3% | 1242 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.718 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.051 мг | 15 мг | 7% | 4.6% | 1427 г |
| бета Токоферол | 0.087 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.054 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.302 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.282 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17730 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 6.9% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5509 мг | 20 мг | 7.8% | 5.1% | 1290 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.616 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.72 мг | 2500 мг | 7.6% | 5% | 1311 г |
| Кальций, Ca | 113.41 мг | 1000 мг | 11.3% | 7.4% | 882 г |
| Магний, Mg | 17.25 мг | 400 мг | 4.3% | 2.8% | 2319 г |
| Натрий, Na | 298.33 мг | 1300 мг | 22.9% | 14.9% | 436 г |
| Сера, S | 93.51 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.1% | 1069 г |
| Фосфор, P | 154.5 мг | 800 мг | 19.3% | 12.6% | 518 г |
| Хлор, Cl | 198.24 мг | 2300 мг | 8.6% | 5.6% | 1160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.926 мг | 18 мг | 5.1% | 3.3% | 1944 г |
| Марганец, Mn | 0.0808 мг | 2 мг | 4% | 2.6% | 2475 г |
| Медь, Cu | 62.18 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4% | 1608 г |
| Селен, Se | 13.654 мкг | 55 мкг | 24.8% | 16.2% | 403 г |
| Фтор, F | 9.4 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42553 г |
| Цинк, Zn | 1.1704 мг | 12 мг | 9.8% | 6.4% | 1025 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.423 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лизин | 0.508 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.381 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.157 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.4% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.735 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.9% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.337 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.148 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.169 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.678 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.675 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.074 г | min 16.8 г | 30.2% | 19.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.173 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.872 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.904 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.565 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.321 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.02 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.298 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с беконом и сулугуни составляет 153,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».