Мой здоровый рацион

Рецепт Магкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Магкейк

Яйцо куриное 1 С0
Арахисовая паста, стандарт США 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Молоко сухое обезжиренное, быстрорастворимое, с витаминами A и D 20 г
Черника 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Магкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.3 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 8.5% 487 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 7.9% 523 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 3.9% 1048 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.7% 1111 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 0.9% 4677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 238.6 мкг 900 мкг 26.5% 11% 377 г
Ретинол 0.233 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 5% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.517 мг 1.8 мг 28.7% 11.9% 348 г
Витамин В4, холин 159.77 мг 500 мг 32% 13.3% 313 г
Витамин В5, пантотеновая 1.419 мг 5 мг 28.4% 11.8% 352 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 4.4% 948 г
Витамин В9, фолаты 18.56 мкг 400 мкг 4.6% 1.9% 2155 г
Витамин В12, кобаламин 0.888 мкг 3 мкг 29.6% 12.3% 338 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин D, кальциферол 2.816 мкг 10 мкг 28.2% 11.7% 355 г
Витамин D3, холекальциферол 1.76 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.189 мг 15 мг 7.9% 3.3% 1262 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.666 мг ~
дельта Токоферол 0.054 мг ~
Витамин Н, биотин 13.172 мкг 50 мкг 26.3% 10.9% 380 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 3.7074 мг 20 мг 18.5% 7.7% 539 г
Ниацин 0.287 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 446.28 мг 2500 мг 17.9% 7.4% 560 г
Кальций, Ca 237.92 мг 1000 мг 23.8% 9.9% 420 г
Кремний, Si 2.64 мг 30 мг 8.8% 3.6% 1136 г
Магний, Mg 60.16 мг 400 мг 15% 6.2% 665 г
Натрий, Na 194.16 мг 1300 мг 14.9% 6.2% 670 г
Сера, S 173.15 мг 1000 мг 17.3% 7.2% 578 г
Фосфор, P 330.6 мг 800 мг 41.3% 17.1% 242 г
Хлор, Cl 87.5 мг 2300 мг 3.8% 1.6% 2629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.7 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 2.02 мкг ~
Железо, Fe 2.082 мг 18 мг 11.6% 4.8% 865 г
Йод, I 11.87 мкг 150 мкг 7.9% 3.3% 1264 г
Кобальт, Co 5.708 мкг 10 мкг 57.1% 23.7% 175 г
Литий, Li 0.72 мкг ~
Марганец, Mn 0.7775 мг 2 мг 38.9% 16.1% 257 г
Медь, Cu 170.92 мкг 1000 мкг 17.1% 7.1% 585 г
Молибден, Mo 3.168 мкг 70 мкг 4.5% 1.9% 2210 г
Никель, Ni 0.048 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 26.972 мкг 55 мкг 49% 20.3% 204 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 42.72 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9363 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 1.7% 2381 г
Цинк, Zn 1.9672 мг 12 мг 16.4% 6.8% 610 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.932 г ~
Валин 0.908 г ~
Гистидин* 0.403 г ~
Изолейцин 0.748 г ~
Лейцин 1.304 г ~
Лизин 1.006 г ~
Метионин 0.386 г ~
Метионин + Цистеин 0.418 г ~
Треонин 0.656 г ~
Триптофан 0.229 г ~
Фенилаланин 0.774 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.717 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.693 г ~
Аспарагиновая кислота 1.421 г ~
Глицин 0.616 г ~
Глутаминовая кислота 2.777 г ~
Пролин 0.962 г ~
Серин 0.96 г ~
Тирозин 0.647 г ~
Цистеин 0.26 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.137 г от 4.7 до 16.8 г 45.5% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 276.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.504 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.59 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.593 г ~
20:0 Арахиновая 0.064 г ~
22:0 Бегеновая 0.138 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.418 г min 16.8 г 26.3% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.921 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.074 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.889 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.798 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Магкейк составляет 241,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов