| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 522 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 87 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 134 г |
| Сметана 15% [Пискаревский] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 17.6% | 415 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8.1% | 903 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3114 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.9 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.8% | 1919 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 5.1% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 96.03 мг | 500 мг | 19.2% | 14% | 521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.2 мг | 5 мг | 24% | 17.5% | 417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.512 мг | 2 мг | 25.6% | 18.7% | 391 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.823 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 5.5% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.366 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.7% | 2732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 2.3% | 3086 г |
| Витамин Н, биотин | 3.599 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.3% | 1389 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6093 мг | 20 мг | 28% | 20.4% | 357 г |
| Ниацин | 7.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.88 мг | 2500 мг | 9.5% | 6.9% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 17.96 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5568 г |
| Кремний, Si | 0.504 мг | 30 мг | 1.7% | 1.2% | 5952 г |
| Магний, Mg | 61.07 мг | 400 мг | 15.3% | 11.2% | 655 г |
| Натрий, Na | 62.61 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.5% | 2076 г |
| Сера, S | 184.78 мг | 1000 мг | 18.5% | 13.5% | 541 г |
| Фосфор, P | 148.7 мг | 800 мг | 18.6% | 13.6% | 538 г |
| Хлор, Cl | 79.53 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.6% | 2892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.468 мг | 18 мг | 8.2% | 6% | 1226 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.6% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 8.325 мкг | 10 мкг | 83.3% | 60.8% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.0415 мг | 2 мг | 2.1% | 1.5% | 4819 г |
| Медь, Cu | 78.29 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.7% | 1277 г |
| Молибден, Mo | 8.28 мкг | 70 мкг | 11.8% | 8.6% | 845 г |
| Никель, Ni | 0.303 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.653 мкг | 55 мкг | 30.3% | 22.1% | 330 г |
| Фтор, F | 98.11 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.8% | 4077 г |
| Хром, Cr | 17.28 мкг | 50 мкг | 34.6% | 25.3% | 289 г |
| Цинк, Zn | 1.1733 мг | 12 мг | 9.8% | 7.2% | 1023 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.442 г | ~ | |||
| Валин | 1.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.992 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.908 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.594 г | ~ | |||
| Лизин | 2.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.744 г | ~ | |||
| Треонин | 0.896 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.868 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.591 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 1.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.595 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.728 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.786 г | ~ | |||
| Серин | 0.882 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.723 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.356 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.435 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.836 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.652 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.29 г | min 16.8 г | 7.7% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.147 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка под сметаной и яйцом составляет 137 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».